Διατροφή

Πατάτες αρωματισμένες με μυρωδικά και σκόρδο που θα απογειώσουν τον ουρανίσκο σας. Μία ξεχωριστή συνταγή για όσους λατρεύουν. Υλικά 13 πατάτες κομμένες στα 8 κομμάτια (με τη φλούδα) 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1 κ. γλ. αλάτι 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ. σ. σκόρδο λιωμένο 2 κ. σ. φρέσκο ...

Αυτή η συνταγή για λευκό κορμό με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά θα σας ξετρελάνει. Είναι πολύ απλό και γρήγορο γλυκό! Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 250 ml φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί Εκτέλεση: Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια. Προσθέτουμε ...

Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό τυρί φέτα θριμματισμένη 1/4 ρεγκάτο τριμμένο 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 2 αυγά Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο τριμμένο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σ΄ένα πυρέξ βάζουμε τις πένες όπως είναι από το πακέτο, ρίχνουμε ...

Μια πεντανόστιμη παραλλαγή του αγαπημένου μας προφιτερόλ με σοκολατά υγείας και γαλλική κρέμα σαντιγύ. Υλικά 100 γρ. κακάο 1 βανιλίνη 150 γρ. αλεύρι 370 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό δημητριακά αλεσμένα φουντούκια, ψημένα 8-9 φράουλες (προαιρετικά) Εκτελέση Σε μία κατσαρόλα κοσκινίζουμε το κακάο, τη βανιλίνη και το αλεύρι. Προσθέτουμε τη ...

Η τυρόπιτα είναι το σνακ που αγαπούν μικροί και μεγάλοι και μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες. Τρώγεται είτε για πρωινό με τον καφέ σας, είτε για σνακ μέσα στην ημέρα ή ακόμη και για γεύμα με τη συνοδεία μιας σαλάτας. Υλικά 300 γραμμάρια φέτα 300 γραμμάρια ανθότυρο 200 γραμμάρια ...

Αυτά τα μπισκότα κανέλας είναι με μόλις 3 υλικά και ταιριάζουν υπέροχα το πρωί με τον καφέ σου και τις δύσκολες στιγμές που έχεις ανάγκη από ένα γλυκάκι κατά τις απογευματινές ώρες. Αυτά τα μπισκότα κανέλας είναι χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και λάδι και φουλ χορταστικά. Μπορείς να δοκιμάσεις να τα ...

Φτιάξτε τραγανά και εύκολα τυροπιτάκια της… τεμπέλας. Πρόκειται για μια τρομερή συνταγή, η οποία είναι χωρίς γλουτένη και σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Υλικά (30 κομμάτια) 1 γιαούρτι 200 γρ 200 ml σπορέλαιο ή βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 400 γρ. φέτα τριμμένη 50 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο 380 γρ. αλεύρι Doves self ...

Μια συνταγή για όλες τις ώρες, για πρωινό, για απογευματινό, για βραδινό, για κάτι στα γρήγορα.. Υλικά: Για τα μήλα 1 βιτάμ (και λίγο λιγότερο) 1 κούπα ζάχαρη 1,5 κ.σ κανέλα 6-7 μήλα Για το παντεσπάνι 5 αυγά 5 φλιτζανάκια καφέ ζάχαρη 5 φλιτζανάκια καφέ αλεύρι 1 μπέικιν Εκτέλεση: Απλώνουμε ...

Μία πολύ νόστιμη και γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι που θα λατρέψουν τα παιδιά! Το κόλπο με το ελαιόλαδο στη λαμαρίνα του φούρνου. Υλικά Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 3 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 13-14 κουταλιές της σούπας Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη ( ...

Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό, που όλοι λατρεύουμε και θέλουμε να τα φτιάχνουμε τέλεια κάθε φορά, με τον κιμά για αυτά να αποτελεί το πιο σημαντικό στοιχείο από όλα και να οφείλουμε να κάνουμε την πιο σωστή επιλογή. Οι καλύτεροι σεφ λένε, ότι το σωστό κρέας για τον κιμά των ...