Κυριακή, 21 Απριλίου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή (σελίδα 50)

Διατροφή

Το ολέθριο λάθος που κάνεις κατά το πλάσιμο του κιμά και καταστρέφει τα μπιφτέκια

Πώς μπορούμε όμως να πετύχουμε ζουμερά, αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια; Σήμερα ρίχνουμε φως στα έξι συχνά λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπιφτέκια. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας κατά γράμμα και σίγουρα θα πετύχετε τα ωραιότερα σπιτικά μπιφτέκια! Ο κιμάς δεν έχει λίπος Ο σωστός κιμάς είναι το πρώτο μυστικό για τέλεια ...

Διάβασε περισσότερα »

Παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά και χωρίς ψήσιμο

Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά: 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο ...

Διάβασε περισσότερα »

Έβαλε κιμά σε μια σακούλα και τον άπλωσε με τον πλάστη – Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα

Ο κιμάς πάει το πράγμα σε άλλο επίπεδο! Βέβαια αυτή η συνταγή δεν είναι για όσους πρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά εμείς την προτείνουμε ανεπιφύλακτα στους λάτρες του κρέατος, Θα χρειαστείτε: 13-14 φέτες από χοντροκομμένο bacon 500γρ. τριμμένο κιμά Τη γέμιση της επιλογής σας Λαδόχαρτο Ψαλίδι μία σακούλα ...

Διάβασε περισσότερα »

Πολύχρωμη κρατσανιστή τεμπελοτυρόπιτα σε 10′

Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη κριτσανιστή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Υλικά 5 αυγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι γάλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 1 πακέτο φαρίνα 500 γρ. ...

Διάβασε περισσότερα »

Αιγαιοπελαγίτικο άρωμα: Τραγανή στριφτή τυρόπιτα με χρυσαφένιο φύλλο και «καλαθάκι» Λήμνου

Μια συνταγή για στριφτό τυροπιτάρι με το παραδοσιακό αρωματικό τυρί της Λήμνου, το μοναδικό καλαθάκι! Γεύση «λουκούμι» και αέρας αιγαιοπελαγίτικος στο πιάτο σας. Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ξίδι 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο περίπου 150-200 ml νερό ...

Διάβασε περισσότερα »

Καλοκαιρινή εμμονή: Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα γάλακτος

Αυτό το πανεύκολο γλυκό ψυγείου – αφού έχει μόνο 4 υλικά – πραγματικά θα σου φέρει… γευστικό οργασμό! Έχει μέσα ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα γάλακτος και… θα γίνει η καλοκαιρινή σου εμμονή. Υλικά 1 πακέτο μπισκότα 500 γρ σοκολάτα γάλακτος 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 1 μακρόστενη φόρμα αλουμινίου μιας χρήσεως ...

Διάβασε περισσότερα »

Μπισκότα βρώμης με μέλι (χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο)

Μπισκότα βρώμης με μέλι (χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο)! Ονειρεμένα! Υλικά Βρώμη 300γρ. (2,5 κούπες καφέ για νέσκαφε) 1 ώριμη μπανάνα κανονικού μεγέθους ή 1 κανονικού μεγέθους μήλο (ό,τι σας αρέσει καλύτερα) 80γρ. μέλι (2 κουταλιές σούπας γεμάτες-γεμάτες και να το αφήσετε να τρέξει όλο) 20γρ. ελαιόλαδο (4 κοφτές κουταλιές ...

Διάβασε περισσότερα »

Ηπειρώτικη ρυζόπιτα: Παραδοσιακή πίτα με ρύζι

Φτιάξτε Ηπειρώτικη πίτα ή αλλιώς ρυζόπιτα με ελάχιστα υλικά. Είμαστε σίγουροι, ότι θα ξετρελαθείτε. Υλικά για 10 – 12 μερίδες Για το φύλλο 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο κρούστας ή παραδοσιακό φύλλο για πίτα 200 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα Για τη γέμιση 400 γραμμάρια ...

Διάβασε περισσότερα »

Πατατόπιτα φούρνου: Η κόλαση της πατάτας, του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά

Η κόλαση της πατάτας, του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά! Η συνταγή είναι μια παραλλαγή Τηνιακής συνταγής, νόστιμη, εύκολη και οικονομική. Υλικά: 2 μεγάλες πατάτες 200 γρ. λουκάνικα χωριάτικα μοσχαρίσια ή χοιρινά 200 γρ. καπνιστό τυρί 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά ...

Διάβασε περισσότερα »

Σοκολατένιο «όνειρο»: Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα, κουβερτούρα και 3 ακόμα υλικά έτοιμα σε 5′

Αν ανήκετε κι εσείς στη μεγάλη ομάδα των φίλων του συνδυασμού μπισκότου – σοκολάτας, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τρουφάκια. Μπορείτε να τα κυλήσετε στο τέλος σε σοκολατένια τρούφα. Εμείς προτιμήσαμε το κακάο. Οι μπουκίτσες αυτές είναι καλοδεχούμενο κέρασμα. Υλικά Συνταγής 250 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες ή φλούδες 1 κουτί ...

Διάβασε περισσότερα »