Διατροφή

Όταν οι άνθρωποι συζητούν για την διατροφή, το πρώτο πράγμα που σκέφτονται είναι η απώλεια βάρους. Η διατροφή όμως, δεν επιδρά μόνο στο σώμα αλλά και στον εγκέφαλο. Συγκεκριμένες τροφές επηρεάζουν αρνητικά τις γνωστικές ικανότητες και αυξάνουν το κίνδυνο παθήσεων που επηρεάζουν τη μνήμη, όπως η άνοια και το Αλτσχάιμερ. ...

Συγκεκριμένα, οι μέχρι τώρα έρευνες έχουν δείξει, ότι οι επεξεργασμένες τροφές (συσκευασμένα προμαγειρεμένα τρόφιμα, σνακ, ανθρακούχα αναψυκτικά, δημητριακά με ζάχαρη, έτοιμα γεύματα με συντηρητικά, κρέατα και θαλασσινά που έχουν υποστεί ανασύσταση, αφυδατωμένες σούπες λαχανικών κ.ά.) αποτελούν το 25-60% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης. Παράλληλα, έχει φανεί, ότι αυτό το είδος των ...

Η μηλόπιτα είναι κατά βάση το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων και για τον λόγο αυτό το Youweekly.gr σου βρήκε ξεκάθαρα την πιο εύκολη συνταγή για να έχεις ανά πάσα ώρα και στιγμή σπίτι σου ένα κέρασμα για τους… απρόσμενους και μη καλεσμένους! Υλικά 3 μεγάλα μήλα κομμένα σε φέτες ...

Αθάνατες πίτες! Τις φτιάχνεις από βραδύς κι έχεις να πάρεις την επόμενη μέρα κολατσιό στην δουλειά ή ακόμα και να κεράσεις έναν άνθρωπό σου που ήρθε ξαφνικά στο σπίτι! Τρώγονται είτε παγωμένες είτε ζεστές και «λιώνουν» στο στόμα!   Υλικά 4 χωριάτικα λεπτά φύλλα για πίτα 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ...

Έχει παρατηρηθεί ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αυξάνονται τα κρούσματα δηλητηριάσεων ή άλλων ασθενειών που σχετίζονται με την κατανάλωση ακατάλληλων ή χαλασμένων τροφών. Αυτό είναι λογικό εφόσον οι υψηλές θερμοκρασίες αλλοιώνουν πιο εύκολα και γρήγορα τις τροφές που μένουν εκτεθειμένες εκτός ψυγείου, ή εκείνες που έχουν αποψυχθεί και ξαναψύχονται.   ...

Το καλοκαίρι δεν βρίσκεται πολύ μακριά και δεν μπορείς να φανταστείς πόσο καταλαβαίνουμε και νιώθουμε εσένα που πασχίζεις καθημερινά να κρατήσεις το πρόγραμμα διατροφής σου και να μην «λυγίσεις» σε οποιονδήποτε πειρασμό! Υλικά 1⅓ φλ. αλεύρι βρώμης 3/4 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 200 γραµ. βούτυρο 1½ φλ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο ...

Η πίτσα είναι το τέλειο βραδινό που μπορείτε να έχετε προετοιμάσει από μέρες πριν. Μπορείτε άνετα να έχετε ετοιμάσει τα πάντα μαζί με τη ζύμη και τα υλικά της πίτσας και να τα διατηρείτε όλα στην κατάψυξη μέχρι να τα χρειαστείτε. Με όλα έτοιμα, η παρακάτω πίτσα δεν θα σας ...

Αν είστε από αυτούς που λατρεύουν τα γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια και την πεντανόστιμη κρεμμυδόσουπα τότε σίγουρα θα πάθετε την πλάκα σας δοκιμάζοντας την παρακάτω μακαρονάδα. Είναι κρεμώδης, έχει καραμελωμένα κρεμμύδια και θα σας ζεστάνει τα κρύα βράδια του χειμώνα. Για να σας πείσουμε να δοκιμάσετε να την φτιάξετε αρκεί να ...

Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων (ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες). Δυστυχώς, όμως, έχει αρκετές θερμίδες γι’αυτό και εμείς σας έχουμε την πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για παγωτό με ελάχιστες θερμίδες. Νόστιμο, υγιεινό και εύκολο στην εκτέλεσή του αυτό το παγωτό θα σας ενθουσιάσει! Υλικά 1/4 φλ. ...

Οι αυστηρές δίαιτες δεν βοήθησαν ποτέ κανέναν. Το αντίθετο. Σε καταπιέζουν και καταλήγεις τελικά να αντιδράς τρώγοντας. Όχι! Και το αδυνάτισμα θέλει την ψυχραιμία του. Δες, λοιπόν, 7 diet tips για να χάσεις τα περιττά κιλά: Η απόφαση είναι το παν. Αυτοσυγκράτηση και focus στον στόχο. Είτε αυτό είναι ένα, ...