Διατροφή

Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ενώ η συνταγή για την παρασκευή τους είναι πανεύκολη. Πρόκειται για ένα γλυκό σνακ που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε κάθε εποχή του χρόνου, ωστόσο τους καλοκαιρινούς μήνες όσο να ‘ναι έχουν την τιμητική τους. Με μία μόνο μπουκιά, οι λουκουμάδες μάς ...

Ψάχνετε κάτι δροσερό και γλυκό; Τότε αυτό το γλυκό ψυγείου από τον σεφ Δημήτρη Μακρυνιώτη είναι ιδανικό για την περίπτωσή σας! Μους σοκολάτας γάλακτος με μόνο 2 υλικά. Υλικά 125 γρ. ION κουβερτούρα γάλακτος 300 γρ. γιαούρτι πλήρες Εκτέλεση Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μας. Αφού είναι έτοιμη, ...

Είτε θέλεις μία σαλάτα για το μεσημεριανό σου, είτε θες μία χορταστική σαλάτα για το βράδυ, είτε ετοιμάζεις κάποιο Κυριακάτικο τραπέζι ή μπουφέ το Καλοκαίρι, αυτή η πατατοσαλάτα είναι για σένα. Υλικά Πατατες 5-6 Καρότο 3-4 Αυγα 2-3 Αγγούρι 1 Ντοματα 1 Κρεμμυδι 1 Αγγουράκι Τουρσί Λίγες Κάπαρη 1-2 σπόρους ...

Κοτόπουλο με κάρυ από τον Γιώργο Τσούλη. Μία λαχταριστή συνταγή για όσους αγαπούν τις ασιατικές γεύσεις και φυσικά τα πικάντικα φαγητά.   Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή ¼ κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη ...

Η μαγειρική θέλει φαντασία και αγάπη και αυτό σίγουρα το αποδεικνύει η παρακάτω συνταγή. Είναι αλήθεια πως με λίγη φαντασία ακόμη και σε ελάχιστο χρόνο μπορούμε να φτιάξουμε θαύματα. Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια σε κάθε τους εκδοχή γι’ αυτό κι εμείς σήμερα βρήκαμε για εσάς μια από τις πιο ...

Εάν δεν έχετε το χρόνο να φτιάξετε ένα περίπλοκο γλυκό, αλλά θέλετε να εντυπωσιάστε, αυτό το γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό γλυκό για εσάς! Υλικά: 36 μπισκότα Πτι Μπερ 1/2 κούπα γάλα 1/4 κούπας Baileys 100 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια 1 μπάρα σοκολάτα Twix τριμμένη (προαιρετικά) Κρέμα Ζαχαροπλαστικής: 1 λίτρο γάλα ...

Μια γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε πανεύκολες πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια. Μία vegan επιλογή που θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας. Υλικά 1 kg πατάτες 700 γρ. μεγάλα μανιτάρια κατά προτίμηση portobello 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 ...

Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, στο οποίο 5 υλικά αρκούν για να γίνει πεντανόστιμο. Υλικά 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 400 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 100 γρ. ζελέ σε σκόνη, διαλυμένο σε ...

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε μια παραδοσιακή γαλατόπιτα. Και εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για να τη φτιάξετε στο πι και φι όπως την έκανε και η γιαγιά μας. Υλικά 1 1/2 λίτρο γάλα 400 γρ. ζάχαρη καστανή 200 γρ. σιμιγδάλι ελάχιστο αλάτι ξύσμα πορτοκαλιού ή ...

Η θερμοκρασία καθημερινά πλέον ανεβαίνει στα ύψη και για σένα που είσαι λάτρης των γλυκών αλλά κάνεις και διατροφή για να βγεις στην παραλία φέτος τον Αύγουστο, σας προτείνουμε το παρακάτω γιαουρτογλυκό ψυγείου. Φτιάχνεται μέσα σε 5 λεπτά και δεν χρειάζεται πολλά υλικά, λίγα και καλά! Τι θα χρειαστούμε για ...