Διατροφή

Υλικά 1½ κιλό κουνέλι κομμένο σε μερίδες 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 300 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 μικρές πατάτες καθαρισμένες 6 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες και χωρίς σπόρους 200 γρ. ντοματάκια κονσέρβας 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 250 ml λευκό, ξηρό κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ...

Τη θέλετε παραδοσιακή, σας αρέσει ως τάρτα ή μήπως την προτιμάτε «σφουγγάτο», χωρίς φύλλο; Όπως κι αν απολαμβάνετε μια πίτα με κολοκυθάκια, εδώ θα βρείτε τον τρόπο να τη φτιάξετε. Συνταγή για τάρτα με κολοκυθάκια και γιαούρτι Υλικά: 1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας, 6 μέτρια κολοκυθάκια (αν είναι η εποχή τους χρησιμοποιήστε και τους ανθούς τους), 3 ...

Στοιχεία αναφέρουν πως  ο μέσος Ιταλός τρώει ζυμαρικά περίπου 3-4 φορές την εβδομάδα. Ωστόσο, είναι γεγονός πως αυτό δεν τους επηρεάζει καθόλου στο σωματικό βάρος, κάτι που κάνει εμάς τους υπόλοιπους να ζηλεύουμε και να αναρωτιόμαστε τι κάνουμε λάθος. Η blogger Elena Davis, η οποία ανεβάζει συχνά ιταλικές συνταγές, εξηγεί σε ένα σύντομο βίντεο ...

Ένα από τα πιο γευστικά γλυκά του κουταλιού είναι αναμφισβήτητα το γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Με πλούσια γεύση και αρώματα, κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια μπουκιά γλυκού του κουταλιού σταφύλι. Αντί να βάλεις τα καζάνια να βράζουν με τις ώρες, θα φτιάξει το γλυκό του κουταλιού σταφύλι στον φούρνο και η ...

Με τα κορυφαία ελληνικά πιάτα, ασχολήθηκε για ακόμα μία φορά το site Taste Atlas. Στη νέα βαθμολογία του λοιπόν, όπως μπορείτε να δείτε και εσείς, γίνεται ένας μικρός χαμός στην πρώτη θέση, καθώς στις προτιμήσεις των αναγνωστών του συγκεκριμένου ιστότοπου, υπάρχουν συνολικά 4 πιάτα. Η μπουγάτσα, το σαγανάκι, τα παϊδάκια και ...

Φτιάχνεται εύκολα με λίγα υλικά: λεμόνια, ζάχαρη και νερό. Ενώ μπορείτε να κάνετε κάποιες παραλλαγές και να προσθέσετε τζίντζερ και φύλλα μέντας, για ένα διπλά αναζωογονητικό αποτέλεσμα ή να χρησιμοποιήσετε ανθρακούχο νερό αντί για φυσικό. Εάν θέλετε ένα πιο ζωηρό αποτέλεσμα μπορείτε επίσης να βάλετε μερικά φρέσκα φρούτα που θα τη χρωματίσουν. Απλά ανακατέψτε τη λεμονάδα ...

Η κάπαρη είναι ένα από τα φυτά που όταν περπατήσεις δίπλα της δεν θα σε σταματήσει η μυρωδιά της αλλά αυτό το υπέροχο λουλούδι της που όταν το αφήσουμε να ανθίσει είναι δύσκολο κανείς να πάρει τα μάτια του από πάνω του… Από που ήρθε Η κάπαρη είναι ένα είδος φραγκόσυκου, ένα πολυετές φυτό ...

Ακόμα και αν τα γεύματα της ημέρας σας είναι θρεπτικά και ισορροπημένα, σίγουρα θα έχετε έρθει κάποια στιγμή αντιμέτωποι με την έντονη επιθυμία για γλυκό. Κι ενώ μερικές φορές είναι εύκολο να την αγνοήσουμε, άλλες μέρες όχι μόνο δεν μπορούμε αλλά τελικά καταλήγουμε να «εκτροχιαζόμαστε» εντελώς. «Φρένο» σε αυτήν την ...

Ψάχνετε τρόπο να δροσιστείτε αυτές τις αποπνικτικές μέρες του καλοκαιριού; Τότε θα θελήσετε να ετοιμάσετε ένα από τα smoothies με χαμηλούς υδατάνθρακες! Με μόνο πέντε υλικά και πέντε λεπτά προετοιμασίας που απαιτούνται, μπορείτε να χαλαρώσετε με αυτή τη δροσιστική καλοκαιρινή γουλιά σε χρόνο μηδέν! Ώρα προετοιμασίας: 5 λεπτά Συστατικά 1/2 ...

Ανακαλύψτε τα μυστικά της γιαγιάς που θα κάνουν τα μπιφτέκια να λιώνουν στο στόμα. Τα μυστικά της συνταγής Προετοιμάστε τις πατάτες και βάλτε τις στο φούρνο να ψήνονται, ενώ πλάθετε τα μπιφτέκια. Ένα από τα πιο σημαντικά τρικ της συνταγής είναι να μη βάλετε μπιφτέκια και πατάτες μαζί στον φούρνο, ...