Τετάρτη, 17 Ιουλίου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή (σελίδα 61)

Διατροφή

Η γιαγιά Μαρούλλα αποκαλύπτεται: Λίγο ούζο στον κιμά και τα κεφτεδάκια θα σας μείνουν αξέχαστα

Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς θέλουν αυτό το απλό υλικό! Θυμάσαι που πήγαινες στο χωριό του καλοκαίρι και η γιαγιά σου έψηνε στο τηγάνι τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια του κόσμου; Μην ήσουν πεινασμένη; Μήπως απλά, η απλότητα της γιαγιάς στα υλικά και η μεγάλη της φροντίδα έκανε την συνταγή να τα ...

Διάβασε περισσότερα »

Πανεύκολο και δροσερό: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και ροδάκινα που θα «εδραιωθεί» στο ψυγείο σας

Με τις ζέστες του καλοκαιριού να έχουν «χτυπήσει» για τα καλά, τι καλύτερο από ένα δροσιστικό γλυκό στο ψυγείο, για ώρα ανάγκης. Η βάση του γλυκού είναι τα μπισκότα και από εκεί και πέρα γίνεται με οποιοδήποτε φρούτο έχουμε εκείνη την ώρα διαθέσιμο στο ψυγείο. Υλικά 1 πακέτο σοκολατένια πτι ...

Διάβασε περισσότερα »

Τα μυστικά για την τέλεια μαμαδίστικη μαρμελάδα βερίκοκο

Τα βερίκοκα είναι ένα θρεπτικό αλλά και πολύ γευστικό καλοκαιρινό φρούτο που ταιριάζει σε πολλά γλυκά αλλά μπορεί να γίνει και μαρμελάδα για να συνοδεύσει το πρωινό σας ή το brunch ή να χρησιμεύσει για να φτιάξετε την τέλεια πάστα φλώρα. Αν έχετε συνηθίσει να τρώτε μαρμελάδες που φτιάχνει η ...

Διάβασε περισσότερα »

Μοιάζει με ομελέτα: Τυρόπιτα στο τηγάνι με πιπεριές και γιαούρτι έτοιμη σε χρόνο dt

Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις του τυριού! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 3 αυγά 125 ml (1/2 κούπα) γάλα 125 γρ. (1/2 κούπα) γιαούρτι 125 ml (1/2 κούπα) ελαιόλαδο + λίγο ακόμα για το τηγάνι 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 ...

Διάβασε περισσότερα »

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου από τον Στέλιο Παρλιάρο με σοκολάτα, μπισκότα και διπλή κρέμα

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας χαρίζει μια συνταγή για κλασικό γλυκό ψυγείου με κρέμα, μπισκότα και σοκολάτα, εύκολο στη παρασκευή του που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδιά. Υλικά 1 λίτρο γάλα 90 γρ. κορν φλάουρ 170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 50 γρ. βούτυρο 80 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο, λιωμένη 300 ...

Διάβασε περισσότερα »

Απόλυτα «κολασμένο»: Έκρηξη γεύσεων στο στόμα από τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα και εσπρέσο!

Η ελαφρώς πικρή γεύση του καφέ είναι αυτή που μπορεί να φέρει σε ισορροπία αυτό το απίθανο γλυκό ψυγείου και γι’ αυτό έχει μπει στα αγαπημένα υλικά των περισσότερων ζαχαροπλαστών. Συνταγή για κλασικό tiramisù Υλικά 150 ml καφέ (espresso ή φίλτρου) 100 ml κρασί Marsala ή Μαυροδάφνη 4 αυγά (χωριστά ...

Διάβασε περισσότερα »

Ανοίγει μια τρύπα στον κιμά και ρίχνει μέσα αυγό – Το αποτέλεσμα «θεϊκό»!

Πρέπει να το δοκιμάσετε! Αναζητάτε μία συνταγή για μπιφτέκια διαφορετική από τις άλλες; Έτσι, θα μπορέσετε να κάνετε μόνοι σας τα μπιφτέκια που βλέπετε στα εστιατόρια και σας τρέχουν τα σάλια. Απλά κάντε μια τρύπα στον κιμά και ακολουθήστε τα βήματα. Αρχικά πατήστε τον κιμά με ένα ποτήρι και μετά ...

Διάβασε περισσότερα »

Τοποθετεί 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και ρίχνει αλάτι…Η καλύτερη συνταγή με 3 μόνο βήματα!

Ένα κοτόπουλο διαφορετικό από τα άλλα και μάλιστα γρήγορο, εύκολο, αλλά και νόστιμο. Αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια! Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου 1,5 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού 1 φλιτζάνι φρέσκο τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 ματσάκι ...

Διάβασε περισσότερα »

Η απόλυτη συνταγή για αυγά: Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα

Η ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα ξεπερνά τις προσδοκίες, γιατί εκτός από ένα εύκολο, χορταστικό, με απλά υλικά φαγητό είναι και εξαιρετικά νόστιμο και ελαφρύ! Υλικά 500γρ. πατάτες 150γρ. γραβιέρα 300γρ. μπρόκολο 8 μεγάλα αβγά 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ή ξερό 100ml γάλα ...

Διάβασε περισσότερα »

Με ζαχαρούχο γάλα και 2 ακόμα υλικά: Το πιο εύκολο σπιτικό παγωτό με 3 συστατικά και γεύση που ξετρελαίνει

Πανεύκολο παγωτό κρέμα-μπισκότο με ζαχαρούχο γάλα και 2 ακόμα υλικά. Μία δροσερή και γευστική πρόταση για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες. Υλικά Συνταγής 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 200 γρ. από τα μπισκότα που σας αρέσουν, χοντροκομμένα Εκτέλεση Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε το γάλα ...

Διάβασε περισσότερα »