Διατροφή

Σε ποιον δεν αρέσουν οι κρέπες… αυτό το υπέροχο ζυμαράκι που μπορείς να το γεμίσεις με τα αγαπημένα σου υλικά είτε γλυκά είτε αλμυρά; Οι κρέπες είναι ιδανικές για πρωινό ή για κέρασμα στο σπίτι. Πώς θα φτιάξετε όμως τις καλύτερες κρέπες, αυτές που θα λατρέψουν όλοι; Ακολουθήστε τα βήματα ...

Οι πλακόπιτες δεν είναι άλλο από τις παραδοσιακές τυρόπιτες της Μήλου, που θυμίζουν στην όψη και τις σφακιανές πίτες. Τις γεμίζετε με λαδοτύρι Μήλου ή αν δεν βρείτε με κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι. Υλικά Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι σκληρό 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού ή ξίδι ...

Μια από τις αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων τους καλοκαιρινούς μήνες είναι η αυγοσαλάτα. Η αυγοσαλάτα είναι φανταστική για ορεκτικό, ενώ αποτελεί και ιδανική γέμιση για το σάντουιτς. Αν αγαπάς τα αυγά και γνωρίζεις τη διατροφική τους αξία τότε αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη θα σε ενθουσιάσει. Φτιάξτε λοιπόν μια εύκολη, γρήγορη ...

Ακολουθεί μια πανεύκολη συνταγή από το χωριό για κεφτεδάκια με γέμιση φέτας που μπορούν να τα φτιάξουν ακόμα και οι αρχάριοι στην μαγειρική. Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. φέτα, κομμένη σε κυβάκια 100 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 50 ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 μέτριο αυγό 1 κρεμμύδι, ...

Πανεύκολο, δροσερό γλυκάκι, με απλά υλικά (μπισκότα, γιαούρτι, ζελέ, φρούτα φρέσκα και σε κονσέρβα). Μία πολύ ευχάριστη και δροσερή λύση για κάθε ώρα. Υλικά Μερίδες: 8 1 φακελάκι φρουί ζελέ με γεύση ανανά (οι συσκευασίες συνήθως περιέχουν δύο φακελάκια – κρατάμε το δεύτερο για άλλο γλυκό) 250 ml (1 + 1/4 ...

Καλοκαιρινή μακαρονάδα στο πι και φι! Μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια εμείς ετοιμάζουμε την αρωματική σάλτσα με τα ντοματίνια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τον βασιλικό. Υλικά 1 πακέτο σπαγκέτι 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 100 ml ελαιόλαδο 500 γρ. ντοματίνια, στη μέση 1 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια βασιλικού, ψιλοκομμένα (ή 1/2 ...

Μπισκότα σοκολάτας μόνο με 55 θερμίδες το 1 μέτριο. Δεν χρειάζονται μεγάλη προετοιμασία και θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Yλικά για 25 μαλακά μπισκότα cookies ¾ του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης ¼ του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ ...

Θεσπέσια γεύση και παράδοση στο πιάτο σας! Συνταγή για χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα με 4 τυριά. Απολαυστική συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά ζύμης 250 γραμμ. αλεύρι τ. 70% σκληρό 250 γραμμ. αλεύρι τ. κίτρινο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας λάδι Νερό -όσο χρειαστεί Υλικά ...

Ένα πανεύκολο, δροσερό και νόστιμο γλυκάκι. Μια συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλύκισμα μπανάνας με 4 υλικά και 3 μόνο κίνησεις σε 10΄. Υλικά: 2 κεσεδάκια γιαούρτι με γεύση μπανάνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες 1 μπανάνα 1 κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε πηχτή σαντιγί Εκτέλεση: Χτυπήστε τη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί ...

Ανακαλύψαμε για εσάς  μια πεντανόστιμη συνταγή για αυτό το γλυκό ψυγείου που είναι η χαρά του παιδιού και για τη γεύση του αλλά και για την διαδικασία παρασκευής του! Πρόκειται για ένα γλυκό με κρέμα, μπισκότο και bueno που σίγουρα θα σας τρέχουν τα σάλια. Υλικά: 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα ...