Διατροφή

Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη κριτσανιστή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Υλικά 5 αυγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι γάλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 1 πακέτο φαρίνα 500 γρ. ...

Μια συνταγή για στριφτό τυροπιτάρι με το παραδοσιακό αρωματικό τυρί της Λήμνου, το μοναδικό καλαθάκι! Γεύση «λουκούμι» και αέρας αιγαιοπελαγίτικος στο πιάτο σας. Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ξίδι 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο περίπου 150-200 ml νερό ...

Αυτό το πανεύκολο γλυκό ψυγείου – αφού έχει μόνο 4 υλικά – πραγματικά θα σου φέρει… γευστικό οργασμό! Έχει μέσα ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα γάλακτος και… θα γίνει η καλοκαιρινή σου εμμονή. Υλικά 1 πακέτο μπισκότα 500 γρ σοκολάτα γάλακτος 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 1 μακρόστενη φόρμα αλουμινίου μιας χρήσεως ...

Μπισκότα βρώμης με μέλι (χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο)! Ονειρεμένα! Υλικά Βρώμη 300γρ. (2,5 κούπες καφέ για νέσκαφε) 1 ώριμη μπανάνα κανονικού μεγέθους ή 1 κανονικού μεγέθους μήλο (ό,τι σας αρέσει καλύτερα) 80γρ. μέλι (2 κουταλιές σούπας γεμάτες-γεμάτες και να το αφήσετε να τρέξει όλο) 20γρ. ελαιόλαδο (4 κοφτές κουταλιές ...

Φτιάξτε Ηπειρώτικη πίτα ή αλλιώς ρυζόπιτα με ελάχιστα υλικά. Είμαστε σίγουροι, ότι θα ξετρελαθείτε. Υλικά για 10 – 12 μερίδες Για το φύλλο 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο κρούστας ή παραδοσιακό φύλλο για πίτα 200 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα Για τη γέμιση 400 γραμμάρια ...

Η κόλαση της πατάτας, του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά! Η συνταγή είναι μια παραλλαγή Τηνιακής συνταγής, νόστιμη, εύκολη και οικονομική. Υλικά: 2 μεγάλες πατάτες 200 γρ. λουκάνικα χωριάτικα μοσχαρίσια ή χοιρινά 200 γρ. καπνιστό τυρί 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά ...

Αν ανήκετε κι εσείς στη μεγάλη ομάδα των φίλων του συνδυασμού μπισκότου – σοκολάτας, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τρουφάκια. Μπορείτε να τα κυλήσετε στο τέλος σε σοκολατένια τρούφα. Εμείς προτιμήσαμε το κακάο. Οι μπουκίτσες αυτές είναι καλοδεχούμενο κέρασμα. Υλικά Συνταγής 250 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες ή φλούδες 1 κουτί ...

Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, στο οποίο 5 υλικά αρκούν για να γίνει πεντανόστιμο. Υλικά 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 400 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 100 γρ. ζελέ σε σκόνη, διαλυμένο σε ...

Ένα από τα καλύτερα και πιο λαχταριστά γλυκά ψυγείου ειδικά για το καλοκαίρι. Εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για την προετοιμασία του. Υλικά Σιρόπι ζάχαρης 1 και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ροδόνερο, 1 κουταλάκι του γλυκού νερό από άνθη ...

Το καλοκαίρι είναι εδώ. Μαζί του και το «σήμα κατατεθέν» της εποχής, που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Ο λόγος φυσικά για το καρπούζι. Το αγαπημένο φρούτο, που μας δροσίζει και απολαμβάνουμε κάθε στιγμή της ημέρας, πρέπει να είναι φρέσκο, γλυκό και ζουμερό. Πολλές φορές ωστόσο δεν είναι όπως θα θέλαμε ...