Διατροφή

Το κριθαράκι με μανιτάρια, καρότα και παξιμάδια είναι μία γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή, ιδανική για όσους νηστεύουν την περίοδο της Σαρακοστής. Πρόκειται για ένα χορταστικό πιάτο, το οποίο σερβίρεται ζεστό και περιέχει όλες τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό. Υλικά που θα χρειαστείτε για το κριθαράκι ½ κιλό κριθαράκι χοντρό ¾ κούπας ελαιόλαδο ...

Μια πρωτότυπη συνταγή έτοιμη στο τσακ μπαμ! Τυροπιτάκια:  Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπίτια υπάρχουν, καθώς οι Έλληνες αγαπάμε τα σουβλάκια. Εμείς, θα σας προτείνουμε μια διαφορετική εκδοχή του κλασσικού τοστ ή μιας συνταγής για τυροπιτάκια (όπως θέλετε το βαπτίζετε) που θα ξετρελαθούν όσοι αγαπούν τα τυριά. ...

Φτιάξτε λαχταριστή κρύα σαλάτα με μακαρόνια, τόνο και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Υλικά (3-4 μερίδες) 250 γρ. Βρασμένες αχιβάδες 320 γρ. Τόνο σε νερό 5 κ. Σ. Καλαμπόκι 5 κ. Σ. Ελιές χωρίς κουκούτσια 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ σ. Μαγιονέζα Light 3 ...

Επιθυμείτε να κάνετε μία νηστίσιμη συνταγή με παστίτσιο; Μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε την Αγιορείτικη συνταγή, η οποία περιέχει και μανιτάρια. Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε πιστά τα παρακάτω βήματα. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Υλικά συνταγής 1 πακέτο μακαρόνια 2 ...

Μια λαχταριστή συνταγή για εύκολη τυρόπιτα σουφλέ που θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι.  Υλικά 300 γρ φέτα 300γρ γραβιέρα 300 γρ κασέρι 5 αυγά 60 γρ. βούτυρο 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό αλάτι πιπέρι λευκό Εκτέλεση Βάζετε το γάλα πάνω στη φωτιά να βράσει σε μέτρια ...

Έτοιμο στο τσακ μπαμ Εάν δοκιμάσετε τη σημερινή συνταγή θα συνειδητοποιήσετε πόσο εύκολη και πεντανόστιμη είναι. Μια δοκιμή θα σας πείσει. Φτιάξτε λοιπόν, ρολό πατάτας με τυρί, ζαμπόν και λίγα ακόμα υλικά. Υλικά 500 γραμμάρια πατάτες 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 100 γραμμάρια ζαμπόν Κίτρινο τυρί σε φέτες του τοστ Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε ...

Σίγουρα οι περισσότεροι έχουν ακούσει εγκωμιαστικά σχόλια για το περίφημο αγιορείτικο ψωμί, ενώ όσοι τυχεροί έχουν επισκεφτεί το Άγιο Όρος το έχουν γευτεί κιόλας. Μάλιστα, πολλοί λένε πως τους θύμισε το ψωμί που έκαναν παλιά στα χωριά, νόστιμο, αφράτο και με μυρωδιά που δεν τη συναγωνίζεται τίποτα. Ο μοναχός Νικήτας ...

Με αφορμή την σκορδαλιά που πρόκειται να απολαύσουμε την 25η Μαρτίου, μαθαίνουμε 5 χρήσιμες πληροφορίες για το τόσο δύσοσμο, αλλά ταυτόχρονα απολαυστικό σκόρδο. Ο καλύτερος τρόπος να πάρετε όλα τα οφέλη του σκόρδου είναι να το κόψετε και να το αφήσετε για περίπου 10-15 λεπτά, ώστε να απελευθερωθεί η αλισίνη του, ...

Η τριφτή μηλόπιτα είναι μία νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”, κατάλληλη για την περίοδο της νηστείας, αφού δεν περιέχει αυγά και βούτυρο. Η τριφτή μηλόπιτα που θα τους ξετρελάνει όλους Ειδικότερα, πρόκειται για μία εύκολη νηστίσιμη συνταγή που θα ξετρελάνει τόσο τους μικρούς όσο και τους μεγάλους. Είναι ένα γλυκό που μπορεί να ...

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το φαγητό που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου, αφού η παράδοση θέλει ανήμερα της εθνικής επετείου και του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου να τρώμε μπακαλιάρο. Για ποιο λόγο τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά Ο λόγος που τρώμε μπακαλιάρο αυτή τη μέρα είναι επειδή στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής η Εκκλησία επιτρέπει ...