Διατροφή

Μπορεί να αγαπάμε το αλκοόλ και να το έχουμε συνδέσει με τις διακοπές και την χαλαρότητα, ωστόσο οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού και η αυξημένη εφίδρωση επιβάλλουν τη μέτρια κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, με δεδομένη την προκαλούμενη αυξημένη διούρηση και αφυδάτωση του οργανισμού. Καλό είναι λοιπόν, να αποφεύγουμε τα βαριά ποτά ...

Θρεπτικά και νόστιμα σνακ με λίγες θερμίδες για να γίνει η δίαιτα κάπως πιο εύκολη Αν αισθάνεστε συχνά μέσα στην ημέρα σας κούραση, υπνηλία και ατονία, τότε θα πρέπει να συμπεριλάβετε υγιεινά σνακ στη διατροφή σας, καθώς η μειωμένη ενέργεια μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι έχουν πέσει τα επίπεδα ...

Μια εξαιρετική ομελέτα που ταιριάζει υπέροχα σε ένα ιδιαίτερο πρωινό αλλά σερβίρεται και σαν πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι. Υλικά • 5 αβγά • ½ φλιτζάνι γάλα • 1/3 φλιτζανιού βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο • 1/3 φλιτζανιού άνηθο, ψιλοκομμένο • 1/3 φλιτζανιού μαϊντανό, ψιλοκομμένο • ½ φλιτζάνι οποιοδήποτε σκληρό τυρί, τριμμένο ...

Οι λουκουμάδες είναι υπέροχοι και τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει να πειραματιζόμαστε και περισσότερο με τα toppings δημιουργώντας γλυκές και αλμυρές εκδοχές τους που πραγματικά είναι πεντανόστιμες ! Όλα, όμως, ξεκινάνε απ’ τον λουκουμά σαν λουκουμά. Κι επειδή το βασικό συστατικό του πιάτου μας δεν γίνεται να μην είναι επιτυχημένο, ...

Σπριγκ ρολς με χοιρινό και πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες: 36 Ανα σπριγκ ρολ: Θερμίδες: 63kcal Υλικά 6 μανιτάρια σιτάκε 200γρ. χοιρινό κιμά 2 φύλλα από κινέζικο λάχανο, ψιλοκομμένα 100γρ. σέλινο (1 μίσχο), ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο, τριμμένο 40γρ. φύτρες σόγιας 1 πράσινο ...

Το καθάρισμα των ψαριών είναι ένας από τους μεγαλύτερους μπελάδες στην κουζίνα. Μπορεί όμως να γίνει απλούστερο, αν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές. 1. Αφαιρείτε τα λέπια Ο καλύτερος τρόπος για ν’ αφαιρέσετε τα λέπια από τα ψάρια είναι με τον απολεπιστή ή αλλιώς ψαροκαθαριστή. Αν δεν έχετε, όμως, ένα αιχμηρό ...

Η σωστή διατροφή για τους αθλητές ξεκινάει πάντα με τα σωστά πρωινά! Το πρωινό των αθλητών αποτελεί το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν πάντα πρωινό, το οποίο θα πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα χαμηλά σε λιπαρά, υψηλά σε ενέργεια και να είναι αρκετά εύπεπτα. Ο ...

Η σοκολάτα αποτελεί αιώνια αδυναμία μικρών και μεγάλων. Η γλυκιά, υπέροχη γεύση της απογειώνει τον ουρανίσκο μας και μας τροφοδοτεί με ενέργεια όταν νιώθουμε ατονία. Το κακάο έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό αφού είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή. Η σκόνη του κακάο αυξάνει τα επίπεδα των νευροδιαβιβαστών ...

Λαχταριστά και νοστιμότατα κοτοπιτάκια ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος! Υλικά: 800 γρ. ζύμη κουρού 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 πράσο 2 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 180 γρ. φέτα 120 γρ. κεφαλοτύρι 2 αυγά 10 φύλλα δυόσμο 10 λιαστές ντομάτες Αλάτι Πιπέρι ...

Οι κρέπες είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα πράγματα που μπορείς να φας. Τις φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα, ενώ μπορείς να τις ετοιμάσεις με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. Εμείς σου παραδίδουμε την καλύτερη συνταγή μας (μετά από αρκετούς πειραματισμούς)! Η συγκεκριμένη συνταγή παραμένει ίδια είτε φτιάχνεις γλυκές, είτε αλμυρές κρέπες. Υλικά: ...