Διατροφή

Μεγάλη εβδομάδα και τι πιο ωραίο από το να μυρίσει το σπίτι παραδοσιακή πίτα; Για την παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα από τη Νάξο, θα αγοράσετε γύρω στο 1,5 κιλό σέσκουλα, θα τα καθαρίσετε και θα μείνουν περίπου 1.200 γραμ.   Τα υλικά που θα χρειαστείς 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ...

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 3 ποτήρια νερού νερό ζεστό 200 ml σπορέλαιο ΓΕΜΙΣΗ: 5 πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο μαϊντανό ρίγανη αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μπολ το αλεύρι! Ανοίγουμε λακουβίτσα και ρίχνουμε ...

Υλικά 400γρ.ασπρισμένα αμύγδαλα 100γρ. ζάχαρη άχνη 1 βανίλια 30γρ.ανθόνερο ή ροδόνερο.(έβαλα ανθόνερο) 30 γρ.νερό. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κάνουμε σκόνη στο μούλτι τα αμύγδαλα. Μετά ρίχνουμε την ζάχαρη, την βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ανθόνερο, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και τέλος ρίχνουμε το νερό. Έπειτα, πρέπει να το σκεπάσουμε με μεμβράνη και να ...

Η περίοδος της νηστείας ξεκινά ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας και διαρκεί για 40 μέρες μέχρι δηλαδή και το Μεγάλο Σάββατο. Εάν έχετε αποφασίσει να νηστέψετε, η διατροφή σας για το επόμενο διάστημα δεν θα περιλαμβάνει το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Σύμφωνα με την εκκλησίας και ...

Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά την περίοδο του Πάσχα ή των Χριστουγέννων. Το σχήμα του τσουρεκιού ποικίλει (μπορεί να είναι πλεξούδα, κουλούρα ή μπάλα) όπως και ο τρόπος παρασκευής του. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί ...

ΥΛΙΚΑ 40 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 40γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 γρ. κρασί λευκό 200 γρ. ντομάτα κονκασέ 60 γρ. μουστάρδα 400 γρ. μύδια καθαρισμένα , με κέλυφος 40 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο 10 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο αλάτι ζωμός από το μαγείρεμα των μυδιών   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεστάνετε ένα τηγάνι ...

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα! Προετοιμασία 15 λεπτά Εκτέλεση 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 25 λεπτά Μερίδες 3 Θερμίδες 33θερμίδες Δημιουργός Τάσος Αντωνίου Υλικά 700 γρ. φρέσκα παντζάρια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. φέτα 3 κ.σ. ...

Δεν στερεύουμε από μαγειρικές ιδέες εν μέσω νηστείας! Για σήμερα φτιάχνουμε πολύ εύκολα νηστίσιμα τρουφάκια σοκολάτας με πορτοκάλι, που πιο νόστιμα δεν έχεις δοκιμάσει! Αν δεν με πιστεύεις απλά προγραμμάτισε να τα φτιάξεις σύντομα! Υλικά (15 κομμάτια): 150 γρ ζάχαρη 200 ml νερό 50 γρ κακάο 100 ml χυμό πορτοκάλι ...

Μια θρεπτική, ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για το παιδί και τη συνολική του υγεία, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του εγκεφάλου του. Όλοι θέλουμε το παιδί μας να είναι δραστήριο και υγιή. Και η διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των τους, ιδιαίτερα των μικρότερων παιδιών. Η Dr. Atchara ...

ΥΛΙΚΑ 1/4 κούπας γάλα αστεροειδής γλυκάνισος 1 μεγάλο αβγό 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν + 1 πρέζα βανίλια 1/4 κούπας ηλιέλαιο 2,5 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1-2 κ.σ. γάλα κροκάν πολύχρωμη τρούφα Εκτέλεση δειτε το video