Σάββατο, 14 Φεβρουαρίου 2026
trikaladay.gr / Διατροφή (σελίδα 96)

Διατροφή

Μπύρα: Πιο νόστιμη σε μπουκάλι ή κουτάκι; – Έρευνα δίνει απάντηση στο ερώτημα

Οι επιστήμονες προσπάθησαν να απαντήσουν στο αιώνιο ερώτημα εάν η μπύρα έχει καλύτερη γεύση όταν την πίνουμε από κουτάκι ή από μπουκάλι. Οι ερευνητές πέρασαν μήνες διατηρώντας κονσερβοποιημένα και εμφιαλωμένα παρασκευάσματα υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ορισμένες μπίρες παραμένουν πιο φρέσκες στο γυαλί. Η κοινή μελέτη του Κρατικού Πανεπιστημίου του ...

Διάβασε περισσότερα »

Απολαυστική συνταγή: Πιπεριές με φέτα και μπέικον που θα λατρέψετε!

Υλικά 8 μακριές πιπεριές (περίπου 675 γραμμάρια) 270 γραμμάρια φέτα 150 γραμμάρια μπέικον 180 γραμμάρια ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 πρέζα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο λάδι ψήσιμο στο γκρίλ για 30 λεπτά μετά τα πρώτα 15 λεπτά τις αναποδογυρίζουμε Διεύθυνση βίντεο https://youtu.be/xceeXxG5nE4 .

Διάβασε περισσότερα »

Ντάκος, η καλύτερη σαλάτα του κόσμου – Έξι ελληνικές σαλάτες στη λίστα με τις 50 κορυφαίες

Είναι γνωστό πως κάθε χρόνο εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται την Ελλάδα για διακοπές. Εκτός από τις θάλασσες, τα νησιά και την ατέλειωτη ομορφιά της, ένα ακόμα στοιχείο που προσελκύει τους τουρίστες αυτούς είναι η ελληνική κουζίνα. Pastitsio, Mousaka, Tzatziki και Gyros είναι μερικά από τα πιάτα που κάθε τουρίστας που σέβεται τον εαυτό του θα ...

Διάβασε περισσότερα »

Θα ενθουσιαστείτε με αυτή την συνταγή!

Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και Μπεσαμέλ Υλικά 500 γρ. σπανάκι φρέσκο καθαρισμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 πράσο 20 γρ. άνηθος 2 φάκελοι Μπεσαμέλ 80 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) γραβιέρα τριμμένη 10 γρ. (2 κουτ. σούπας) ελαιόλαδο 1 λίτρο (5 φλιτζ. τσαγιού) γάλα ή φυτικό ρόφημα της αρεσκείας σας 15 τεμάχια ...

Διάβασε περισσότερα »

Νηστίσιμος Πουρές πατάτας- Δοκιμάστε το

Υλικά 1 κιλό πατάτες 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) μαργαρίνη 150 ml Ρόφημα Αμυγδάλου Fytro Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι Λίγο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Βράζετε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζετε και τις πολτοποιείτε. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε. Αν θέλετε προσθέτετε λίγο σκόρδο και νηστίσιμο τυρί. sintages-jotis.gr

Διάβασε περισσότερα »

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα,η πρωταγωνίστρια του Πασχαλινού τραπεζιού που φροντίζει την ομαλή (μετάβαση) του οργανισμού απο τη νηστεία στο κρέας,η γεύση?πάντα επίκαιρη!! Μαγειρίτσα Υλικά: περίπου 600 γρ.κατσικίσια εντεράκια 1 λίτρο νερό βρύσης + χυμό απο 1 λεμόνι περίπου 700 γρ. κατσικίσια συκωταριά λάδι 7 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κ.σ.  άνηθο ...

Διάβασε περισσότερα »

Το Πάσχα γίνεται ακόμα πιο γευστικό με αυτή την νηστίσιμη συνταγή!

Κανελόνια με Μπεσαμέλ   Υλικά 1 κουτί κανελόνια ½ κιλό σπανάκι 120 γρ. ξερό κρεμμύδι 100 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 100 γρ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο 100 γρ. γραβιέρα 250 γρ. ανθότυρο 100 γρ. πάριζα 100 γρ. γαλοπούλα 100 ml κρασί λευκό 2 φάκελοι Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ ...

Διάβασε περισσότερα »

Μεγάλη Εβδομάδα: Νηστίσιμες ιδέες για γεύματα και snack

Η νηστεία είναι μια κατάσταση, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η αποχή από συγκεκριμένα τρόφιμα. Η Μ. Εβδομάδα για κάποιους μπορεί να αποτελεί την τελευταία εβδομάδα της μακράς νηστείας (περίπου 48 ήμερες) και για κάποιους την έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα. Σε κάθε περίπτωση το διατροφικό πλάνο της νηστείας έχει ...

Διάβασε περισσότερα »

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ ταψιού χωρίς μίξερ – Δεν έχει ούτε αυγά ούτε βούτυρο

Βρίσκεσαι σε περίοδο νηστεία και θες απεγνωσμένα να φας ένα γλυκάκι για να καλύψεις τις λιγούρες σου; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στου έχει την λύση! Νηστίσιμο και vegan, αυτό το μπράουνις χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο θα σας κλέψει την καρδιά! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε στην πρώτη ευκαιρία. Για το νηστίσιμο brownies ...

Διάβασε περισσότερα »