Πέμπτη, 29 Φεβρουαρίου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή (σελίδα 5)

Διατροφή

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ρυζόγαλο φούρνου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι 1½ φλ. νερό 1 λίτρο κρύο γάλα 2 κ. σ. νισεστέ ή κορν φλάουρ 100 γραμ. ζάχαρη λίγη μαστίχα 2 κρόκους αυγών Εκτέλεση: Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μέσα το ρύζι. Αφού τραβήξει καλά το νερό του, το ανακατεύουμε με το γάλα και προσθέτουμε το νισεστέ ...

Διάβασε περισσότερα »

Φανταστική καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο που θα τους ξετρελάνει όλους

Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο Αλάτι Πιπέρι 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκελ. σκόρδο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. αρακά Για την κρέμα κοτόπουλου 3 κ.σ. βούτυρο 1/2 φλ. ...

Διάβασε περισσότερα »

Τυροκροκέτες με μόνο 2 υλικά σε 5 λεπτά!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 500 γρ τυρί γκούντα (5 κούπες) Ασπράδι από 3 μέτρια αυγά Για το τηγάνισμα Ηλιέλαιο Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τριμμένο τυρί γκούντα, προσθέτουμε τα ασπράδια από τα αυγά και ανκατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι. Ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να γίνει ...

Διάβασε περισσότερα »

Εύκολο γαλακτομπούρεκο με σιμιγδάλι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Υλικά: Για τη κρέμα 1 lt γάλα 100 γρ. ζάχαρη 1 λεμόνι 2 βανίλιες 2 πρέζα/ες αλάτι 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 40 γρ. βούτυρο 2 αβγά 150 γρ. βούτυρο 9 φύλλα κρούστας Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό Φλούδα λεμονιού Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού 1 ξύλο κανέλα ...

Διάβασε περισσότερα »

Φτιάξτε την σαλάτα τούρτα με παντζάρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και εντυπωσιάστε

Υλικά: 5 μέτριες πατάτες βρασμένες 4 παντζάρια βρασμένα 4 καρότα βρασμένα 2 καλαμπόκια βρασμένα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. παρμεζάνα ψιλοτριμμένη 3 κ.σ. μαγιονέζα (γεμάτες) 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό (γεμάτες) 1/4 φλ. ξίδι βαλσάμικο Λίγη κρέμα βαλσάμικου Για το τελείωμα 1 κ.σ. άνηθο 2 κ.σ. ψιλοκομμένα τρυφερά φύλλα φρέσκο κρεμμύδι ...

Διάβασε περισσότερα »

Φτιάξτε το αυθεντικό μπέργκερ στο σπίτι με αυτή την εύκολη συνταγή

Υλικά: 1 kg κιμά μοσχαρίσιο  50 γρ. παγωμένο νερό Αλάτι Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο) 4 ψωμάκια για hamburger Σως για μπέργκερ 2 κ.σ. βούτυρο 4 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 2 κ.σ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο) Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το κρύο νερό, ...

Διάβασε περισσότερα »

Λεμονόπιτα Σιροπιαστή αφράτη και αρωματική!!

Τα Υλικά που θα χρειαστεί : Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φυλλα) Για το σιρόπι 500 γρ νερό (2 κούπες) 500 γρ ζάχαρη (2 κουπες) Φλούδες από 1 λεμόνι Για το μείγμα 3 μέτρια αυγα 150 γρ ζάχαρη (3/4 της κουπας) 150 ...

Διάβασε περισσότερα »

Γαύρος Στο Air Fryer Καλύτερος από Τηγανητός!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 500 γρ γαύρος 2 κτσ ελαιόλαδο (10 γρ) Για το μείγμα αλευρώματος 150 γρ καλαμποκάλευρο (1 κούπα) 2 κτγ αλάτι (8-10 γρ) 1 κτγ πάπρικα γλυκιά (5 γρ) πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τον γαύρο. Στραγγίζουμε τον γαύρο, ρίχνουμε ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ...

Διάβασε περισσότερα »

Απολαυστικό φαλάφελ με φακές: Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή με 5 υλικά

Αυτό η απλή και νόστιμη συνταγή για φαλάφελ με φακές είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή φαγητού. Είναι φτιαγμένη με μόνο 5 υλικά: μαγειρεμένες φακές, φρέσκα βότανα, ελαιόλαδο, σκόρδο και χυμό λεμονιού. Παραδοσιακά το φαλάφελ φτιάχνεται με ρεβίθια. Αυτή είναι μια εναλλακτική και εξαιρετικά νόστιμη συνταγή ...

Διάβασε περισσότερα »