Διατροφή

Οι λουκουμάδες είναι υπέροχοι και τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει να πειραματιζόμαστε και περισσότερο με τα toppings δημιουργώντας γλυκές και αλμυρές εκδοχές τους που πραγματικά είναι πεντανόστιμες ! Όλα, όμως, ξεκινάνε απ’ τον λουκουμά σαν λουκουμά. Κι επειδή το βασικό συστατικό του πιάτου μας δεν γίνεται να μην είναι επιτυχημένο, ...

Σπριγκ ρολς με χοιρινό και πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες: 36 Ανα σπριγκ ρολ: Θερμίδες: 63kcal Υλικά 6 μανιτάρια σιτάκε 200γρ. χοιρινό κιμά 2 φύλλα από κινέζικο λάχανο, ψιλοκομμένα 100γρ. σέλινο (1 μίσχο), ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο, τριμμένο 40γρ. φύτρες σόγιας 1 πράσινο ...

Το καθάρισμα των ψαριών είναι ένας από τους μεγαλύτερους μπελάδες στην κουζίνα. Μπορεί όμως να γίνει απλούστερο, αν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές. 1. Αφαιρείτε τα λέπια Ο καλύτερος τρόπος για ν’ αφαιρέσετε τα λέπια από τα ψάρια είναι με τον απολεπιστή ή αλλιώς ψαροκαθαριστή. Αν δεν έχετε, όμως, ένα αιχμηρό ...

Η σωστή διατροφή για τους αθλητές ξεκινάει πάντα με τα σωστά πρωινά! Το πρωινό των αθλητών αποτελεί το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν πάντα πρωινό, το οποίο θα πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα χαμηλά σε λιπαρά, υψηλά σε ενέργεια και να είναι αρκετά εύπεπτα. Ο ...

Η σοκολάτα αποτελεί αιώνια αδυναμία μικρών και μεγάλων. Η γλυκιά, υπέροχη γεύση της απογειώνει τον ουρανίσκο μας και μας τροφοδοτεί με ενέργεια όταν νιώθουμε ατονία. Το κακάο έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό αφού είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή. Η σκόνη του κακάο αυξάνει τα επίπεδα των νευροδιαβιβαστών ...

Λαχταριστά και νοστιμότατα κοτοπιτάκια ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος! Υλικά: 800 γρ. ζύμη κουρού 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 πράσο 2 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 180 γρ. φέτα 120 γρ. κεφαλοτύρι 2 αυγά 10 φύλλα δυόσμο 10 λιαστές ντομάτες Αλάτι Πιπέρι ...

Οι κρέπες είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα πράγματα που μπορείς να φας. Τις φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα, ενώ μπορείς να τις ετοιμάσεις με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. Εμείς σου παραδίδουμε την καλύτερη συνταγή μας (μετά από αρκετούς πειραματισμούς)! Η συγκεκριμένη συνταγή παραμένει ίδια είτε φτιάχνεις γλυκές, είτε αλμυρές κρέπες. Υλικά: ...

Η Μπέττυ Μαγγίρα είναι από τις πιο λαμπερές κυρίες της ελληνικής showbiz και διαθέτει κορμί 20αρας παρά το γεγονός πως δεν ακολούθησε ποτέ κάποια αυστηρή ή εξαντλητική δίαιτα. Το μυστικό της; Η σωστή διατροφή φυσικά. Τι σημαίνει αυτό; Η ηθοποιός δεν θέλει να πεινάει, ούτε μπορεί να καταναλώνει μόνο μαρούλια, ...

Αναμφίβολα, θα σας έχει τύχει να καθαρίζετε κρεμμύδια για το φαγητό και να τσούζουν τα μάτια σας ή να μην μπορείτε να συγκρατήσετε τα δάκρυά σας, με τους γύρω σας να πιστεύουν πως έχετε συγκινηθεί με κάτι. Έχει συμβεί σε όλους μας και είναι ενοχλητικό, ειδικά όταν ξεχαστείς και πας να τρίψεις ...

Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται κατά πολύ και όλα δείχνουν πως ο καύσωνας θα συνεχιστεί για αρκετές ημέρες ακόμη, όλοι και όλες αναζητούμε κάτι ελαφρύ και δροσιστικό για να φάμε. Μία πολύ καλή επιλογή είναι οι… σούπες. Τώρα ξέρουμε τι σκέφτεσαι: Οι σούπες δεν είναι για το χειμώνα; Και εμείς θα σου ...