Διατροφή

Πόσο συχνά γυρίζουμε πίσω στον χρόνο με μια μόνο μυρωδιά; Για εμένα, το άρωμα από τα φρεσκοψημένα κουλουράκια λεμονιού είναι μια μηχανή του χρόνου. Μεταφέρει κατευθείαν στην κουζίνα της γιαγιάς, τότε που οι μέρες κυλούσαν πιο αργά και η αγάπη ήταν το βασικό συστατικό σε κάθε τι που έφτιαχνε. Για ...

Αφράτη ζύμη, γεμάτα λιωμένο τυρί και ζουμερό ζαμπόν, είναι η απόλυτη λύση για πρωινό, κολατσιό ή ένα γρήγορο σνακ που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ιδανικά για το σχολείο, το γραφείο ή όταν θες κάτι εύκολο αλλά απολαυστικό. Σε μόλις 10 λεπτά μπορείς να απολαύσεις τα πιο πεντανόστιμα ζαμπονοτυροπιτάκια! Με αφράτη  ζύμη, ...

Πρωτότυπα Ψωμάκια με Διαφορετικό Τρόπο  Απίστευτα αφράτα, εύκολα και γρήγορα bread rolls που θα σας ενθουσιάσουν! Με μια πρωτότυπη τεχνική φτιάχνουμε ψωμάκια που δεν θα πιστεύετε πόσο απλά είναι ιδανικά για το οικογενειακό τραπέζι, για σνακ ή για να τα γεμίσετε όπως θέλετε. Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για ...

Το άρωμα της παιδικής μας ηλικίας και των αναμνήσεων της μαμάς και της γιαγιάς, κλεισμένο σε ένα πιάτο! Σε αυτό το βίντεο, θα σε ταξιδέψω πίσω στον χρόνο με μια συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια που λιώνουν στο στόμα, συνοδευόμενα από τις πιο λεμονάτες πατάτες φούρνου. Το βίντεο εδώ: https://youtu.be/sirm_gQYXRI Τα Υλικά ...

Αυτή η εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο θα σε σώσει την τελευταία στιγμή! Γρήγορη, οικονομική και πεντανόστιμη. Ιδανική για το σχολείο, τη δουλειά, το μεσημεριανό ή το βραδινό. Μια πίτα για όλες τις ώρες που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Για τη γέμιση 350 γρ. σπανάκι (πλυμένο και κομμένο) 2 φρέσκα ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες και 1/4) 300 γρ. χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4) 9 γρ. ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για το μελόνερο 200 γρ. νερό (3/4 της κούπας) 1 κ.σ. μέλι ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 3 μελιτζάνες (300 γρ. η καθεμία) 1 πράσινη καυτερή πιπεριά 1 μεγάλη ντομάτα 1 κόκκινη πιπεριά 80 γρ. Χωριάτικο Λευκό Τυρί ΟΛΥΜΠΟΣ 2 σκελίδες σκόρδου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1 πρέζα ρίγανη Πιπέρι Για το γαρνίρισμα Κασέρι ΟΛΥΜΠΟΣ Εκτέλεση Κόβουμε προσεκτικά τα ...

Μια Σοκολατένια Τούρτα Παγωτό με ΜΟΝΟ 3 υλικά!  Πανεύκολη, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, με πλούσια γεύση σοκολάτας και υφή που λιώνει στο στόμα. Ένα γλυκό που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι, ιδανικό για κάθε περίσταση, που φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά και γίνεται ανάρπαστο! Τα Υλικά που θα χρειαστείτε 2 κουτάκια Morfat ...

Αυτό είναι το πιο εύκολο και ελαφρύ Τιραμισού που θα φτιάξετε ποτέ!  Με λίγα απλά υλικά και σε μόλις 10 λεπτά, έχετε έτοιμο ένα δροσερό γλυκό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Δεν χρειάζεται ψήσιμο απλώς ανακατεύετε, στήνετε και απολαμβάνετε! Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 150 γρ. Σαβαγιάρ 300 ...

Ένα φαγητό που κερδίζει τις εντυπώσεις από την πρώτη μπουκιά! Γεμάτο γεύση, αρώματα και υφές που δένουν μοναδικά, αυτό το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα σου χαρίσει πολλά συγχαρητήρια στο τραπέζι. Δεν είναι απλά ένα φαγητό· είναι η απόλυτη εμπειρία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι Τα Υλικά που θα ...