Διατροφή

Το χριστόψωμο είναι το ψωμί που φτιάχνουν οι πιστοί με ιδιαίτερη φροντίδα και υπομονή, τις παραμονές των Χριστουγέννων. Είναι το ψωμί για το γιορτινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Και θεωρείται ευλογημένο, αφού αυτό θα στηρίξει τη ζωή του νοικοκύρη και της οικογένειάς του. Για την παραδοσιακή συνταγή Χριστόψωμου θα χρειαστούμε: 1 κιλό ...

Η γρήγορη κι ανέξοδη συνταγή που θα λατρέψετε   Τα τρουφάκια είναι από τα κεράσματα που ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων έχουν την τιμητική τους. Γι’ αυτό και σας βρήκαμε την πιο εύκολη κι ανέξοδη συνταγή για να φτιάξετε χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά. Υλικά 20 μπισκότα βουτύρου 100 ...

Κέικ σοκολάτας: Θέλετε να κάνετε μία υπέροχη συνταγή από σοκολάτα; Τι καλύτερο από το να δοκιμάσετε να κάνετε ένα κέικ σοκολάτας. Τα κέικ είναι η καλύτερη σπιτική λιχουδιά που μπορεί να φτιάξει μια μαμά. Ειδικά, αν η συνταγή περιέχει μέσα και σοκολάτα. Δείτε παρακάτω μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή, με γλάσο σοκολάτας, ...

Ακόμη κι αν δεν είστε ιδιαίτερα προπονημένοι στην κουζίνα, δεν θα δυσκολευτείτε καθόλου να φτιάξετε αυτή την βασιλόπιτα-κέικ. Αφράτη, νόστιμη, πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη, αρέσει σε όλους. Κι έχει την χάρη του σπιτικού. Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 250 γρ. ζάχαρη ...

Διαφορετική και πανεύκολη συνταγή Η μαρμελάδα είναι αγαπημένη των παιδιών και η ιδανική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Και τι καλύτερο από το να φτιάξετε τη δική σας μαρμελάδα. Δείτε παρακάτω πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και χωρίς κόπο, μαρμελάδα αχλάδι.  Υλικά 1.200 γρ. αχλάδια 700 γρ. ζάχαρη 440 ...

 Αν ψάχνετε να φτιάξετε γλυκό, αλλά θέλετε μία διαφορετική πρόταση που να είναι όμως κι εύκολη στην εκτέλεσή της, μόλις τη βρήκαμε για εσάς. Σπιτική λεμονόπιτα. Υλικά 100 γρ. βούτυρο 1 κούπα και 3/4 της κούπας αλεύρι 500 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 2 λεμόνια 3/4 της κούπας χυμό λεμονιού 4 ...

Νέα μέρα, νέα συνταγή για να φτιάξεις τις γιορτινές ημέρες που έρχονται. Συνταγές για γλυκά και κεράσματα υπάρχουν πολλές. Τι θα έλεγες όμως για χριστουγεννιάτικα μπισκότα με 3 μόνο υλικά; Είναι πανεύκολα και γίνονται αμέσως ενώ θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Είναι πεντανόστιμα, βουτυράτα και ιδανικά για τις λιγούρες στο σπίτι ή στο γραφείο! Δοκιμάσαμε μια απίθανη ...

Η μέθοδος που θα σε εκπλήξει γευστικά  Για να βράσεις μακαρόνια, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζεται να είσαι επιστήμονας. Και όχι τυχαία, θεωρείται το «φαγητό των φοιτητών», αφού τι θέλουν για να τα βράσετε; Άφθονο αλατισμένο νερό και να τηρήσετε τους χρόνους μαγειρέματος για να μη λασπώσουν. Όμως, έχετε ...

Γρήγοροι κουραμπιέδες: Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν σιγά – σιγά και εσείς είναι βέβαιο πως θέλετε να πραγματοποιήσετε μία ιδιαίτερη συνταγή. Όπως φυσικά γνωρίζετε, τα γλυκά των Χριστουγέννων είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Όσον αφορά, τους κουραμπιέδες, η ακόλουθη συνταγή θα σας βοηθήσει να περάσετε αξέχαστα Χριστούγεννα. Αναλυτικότερα: Γρήγοροι κουραμπιέδες: Υλικά συνταγής Γενικά υλικά: – ...

Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και τη φλεγμονή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, μας δείχνει τον εύκολο και προπάντων υγιεινό τρόπο για σπιτική μαρμελάδα. Όταν ήμασταν παιδιά, η μαρμελάδα ήταν αγαπημένο spread στο ψωμί μας το πρωί! Μεγαλώνοντας, όμως, η πολλή ζάχαρη μας έκανε να την αποφεύγουμε και να ...