Διατροφή

Το αγαπημένο μας μικρασιάτικο γλυκό, που έφεραν στην Ελλάδα οι πρόσφυγες μετά τη Μικρασιατική καταστροφή, κάνοντάς το ιδιαίτερα δημοφιλές στη βόρεια Ελλάδα. Το όνομα της προέρχεται από την Τούρκικη λέξη «πογάτσα» (Pogaca = ζύμη). Βέβαια, όπως μας πληροφορούν τα περιέχει α Οθωμανικά λεξικά, η λέξη πογάτσα αποτελεί παραφθορά της Ιταλικής λέξης Focaccia ...

Πως να φτιάξετε τσίζκεϊκ με μόνο τρία υλικά. Μια γρήγορη συνταγή τσιζκέικ που θα λατρέψει η οικογένεια και οι καλεσμένοι σας. Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκό cheesecake; Το να το αγοράσετε είναι εύκολη υπόθεση, αλλά η προετοιμασία αυτού του υπέροχου επιδορπίου απαιτεί ένα ένα αρκετά μεγάλο αριθμό συστατικών, που είναι και ...

Η αναγκαία ποσότητα αλατιού, διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο. Η προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη νατρίου κυμαίνεται μεταξύ 1,5 και 2,3 γραμμαρίων, ανάλογα με την ηλικία και τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει κανείς. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού, αυξάνει την ποσότητα του νατρίου στο σώμα και μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. ...

Δεκάδες ερευνών τα τελευταία χρόνια έχουν καταδείξει ότι οι τροφή μας έχει ισχυρή επίδραση στην υγεία μας, και ότι η αντικαρκινική διατροφή δεν περιέχει διαφορετικές τροφές από αυτές που θα έπρεπε ούτως ή άλλως να τρώμε. Αυτή περιλαμβάνει πολλά βιολογικά φρούτα και λαχανικά , ψάρια, καθώς και άπαχο κρέας. Αν ...

Διανύουμε την περίοδο που τα κεράσια, αυτά τα νόστιμα, ζουμερά και πολύ ωφέλιμα φρούτα, βρίσκονται στα καλύτερά τους. Τα κεράσια δεν είναι μόνο θρεπτικά αλλά ανήκουν στα φρούτα που προστατεύουν συνολικά την υγεία. Ένα φλιτζάνι ή περίπου 21 κεράσια δίνουν λιγότερες από 100 θερμίδες, ενώ καλύπτουν το 15% των καθημερινών ...

Πάστα ταψιού με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό γλυκό από εκείνα που φτιάχνατε μέχρι και σήμερα; Μπορείτε να ακολουθήσετε πιστά τις παρακάτω οδηγίες και να δημιουργήσετε ένα φανταστικό γλυκό, το οποίο είναι βέβαιο πως θα το λατρέψουν όλοι. Πάστα ταψιού με σοκολάτα – Εύκολη ...

Σοκολατόπιτα της τεμπέμας – Εύκολη συνταγή: Οι περισσότερες νοικοκυρές επιθυμούν να έχουν στο ψυγείο τους ένα γλυκό. Αυτό, διότι θέλουν να κεράσουν κάποιο μέλος της οικογένειάς τους ή κάποιο άτομο, το οποίο επισκέπτεται το νοικοκυριό τους. Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, ...

Κιμαδόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα, η οποία να περιέχει μέσα κάποιο είδος κρέατος; Μπορείτε να κάνετε για παράδειγμα, μία ωραιότατη κοτόπιτα. Όμως, η πρότασή μας για σήμερα σχετίζεται, με τη δημιουργία μίας κιμαδόπιτας, η οποία θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε σημαντικά, το δεκατιανό ή το απογευματινό σας. Κιμαδόπιτα – Εύκολη ...

Πατάτες φούρνου: Επιθυμείτε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για πατάτες στο φούρνο; Τότε, θα πρέπει να ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες που βρίσκονται παρακάτω. Οι ειδικοί θα σας οδηγήσουν σε μία σπάνια γευστική απόλαυση, την οποία θα λατρέψουν, όσοι τη γευτούν. Πατάτες φούρνου – Εύκολη συνταγή: Ακολουθούν τα ...

Ρυζόγαλο: θέλετε να κάνετε ένα ευχάριστο γλυκό ψυγείου, το οποίο είναι ιδανικό για την εποχή; Δηλαδή, ένα γλυκό, το οποίο δεν είναι της κατάψυξης για να μας πονέσει ο λαιμός, αλλά είναι ψυγείου για να μας δροσίσει. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να κάνετε ρυζόγαλο, το οποίο είναι πολύ ...