Παρασκευή, 14 Μαΐου 2021
trikaladay.gr / Διατροφή

Διατροφή

Σπιτικό παγωτό έτοιμο σε 5′- Θα σας ξετρελάνει

Η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά και ήδη έχουμε ξεκινήσει τα παγωτάκια. Τι πιο ωραίο, από το να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό παγωτό, με αγνά υλικά, το οποίο με την παρακάτω συνταγή θα είναι έτοιμο μέσα σε πέντε λεπτά. ΥΛΙΚΑ: 1 λίτρο κρέμα γάλακτος με φυτικά λιπαρά 1 ζαχαρούχο γάλα 2 βανίλιες 150 ...

Διάβασε περισσότερα »

Συνταγή για αφράτους κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και το μυστικό για να μην “ρουφάνε” το λάδι

Οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και κίτρινα τυριά αποτελούν ένα ωραίο ορεκτικό, για να το συνοδεύσετε με ένα ποτήρι κρασί ή με την αγαπημένη σας μπύρα. Όταν είναι έτοιμοι, μπορείτε να τους σερβίρετε ζεστούς ή κρύους με ντιπ γιαουρτιού. Τι θα χρειαστείτε 1 κιλό κολοκυθάκια [10-12 κολοκυθάκια περίπου] 3 κρεμμύδια ξερά μεγάλα, χοντροκομμένα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο ...

Διάβασε περισσότερα »

Το Παραδοσιακό ρυζόγαλο της γιαγιάς-Η απόλυτη συνταγή

Μια απολαυστική, παραδοσιακή και παράλληλα εύκολη συνταγή. Φτιάξτε ρυζόγαλο με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για το απόλυτο γλυκό. Ρυζόγαλο – Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση Υλικά 1 λίτρο γάλα 5-7 κ.σ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε 2 κανελόξυλα 1 βανίλια 50 γρ νισεστέ λίγο κρύο νερό (μισό ποτήρι) 1-2 κούπες ρύζι (ότι έχουμε) λίγο ...

Διάβασε περισσότερα »

Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας-Σκέτη «κόλαση»

Με 4 μόνο υλικά και χωρίς ψήσιμο – Σκέτο «κόλαση» Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά: 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 ...

Διάβασε περισσότερα »

Συνταγή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια χωρίς ζύμη με πίτα από σουβλάκι και 4 μόνο υλικά

Μια πρωτότυπη συνταγή έτοιμη στο τσακ μπαμ! Τυροπιτάκια:  Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπίτια υπάρχουν, καθώς οι Έλληνες αγαπάμε τα σουβλάκια. Εμείς, θα σας προτείνουμε μια διαφορετική εκδοχή του κλασσικού τοστ ή μιας συνταγής για τυροπιτάκια (όπως θέλετε το βαπτίζετε) που θα ξετρελαθούν όσοι αγαπούν τα τυριά. ...

Διάβασε περισσότερα »

Χαλβάς Φαρσάλων! Η αυθεντική συνταγή από τα Φάρσαλα

  Υλικά βούτυρο γάλακτος: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νισεστέ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό: 3 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλα: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού, ασπρισμένα λεμόνι: 1/2 (ο χυμός του) κανέλα ζάχαρη χοντρή Εκτέλεση 1. Καβουρντίζετε ελαφρά τα αμύγδαλα. Διαλύετε το νισεστέ μέσα στο νερό. ...

Διάβασε περισσότερα »

Το κόλπο-παραλλαγή του τοστ που θα σε κάνει να το δεις με άλλο μάτι

Θα σταματήσει να είναι ένα… βαρετό σνακ Το τοστ αποτελεί ένα συνηθισμένο πρωινό και σνακ αλλά συχνά πολλοί είναι εκείνοι που ψάχνουν να το κάνουν πιο γευστικό και όχι τόσο συνηθισμένο.   Υπάρχει μια παραλλαγή που κάνει αυτό ακριβώς. Είναι η παραλλαγή του τοστ που θα σε κάνει να το ...

Διάβασε περισσότερα »

Ζυμαρόπιτα ή Μπατζίνα: Πανεύκολη και με ελάχιστα υλικά

Ζυμαρόπιτα ή Μπατζίνα Μπορούμε να φτιάξουμε την πίτα και σε μεγαλύτερο ταψί, ακόμα και σε στρογγυλό για να βγει ακόμα πιο λεπτή. Τα βήματα είναι απλά και τα υλικά σχεδόν μηδαμινά. ΥΛΙΚΑ 4 κολοκυθάκια μέτρια, τριμμένα 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 1 αυγό, medium 320 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ. γιαούρτι, ...

Διάβασε περισσότερα »

Πώς να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν

Τα βάψατε, τα τσουγκρίσατε μετά την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα, φάγατε κανένα δυο με λίγο αλάτι και πιπέρι, αλλά τελικά δεν καταναλώθηκαν όλα. Δεν χρειάζεται να πάνε χαμένα. Τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν μπορούν να αξιοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Με μερικές απλές κι εύκολες κινήσεις μπορείτε να τα μεταμορφώσετε ...

Διάβασε περισσότερα »

Η Μαγειρίτσα της Αργυρώς

Μαγειρίτσα με μαρούλι φρικασέ, συκωτάκια και ρύζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Η κλασική συνταγή με όλα τα μυστικά για την αγαπημένη γεύση της Ανάστασης! Υλικά Συνταγής 1 συκωταριά από μικρό αρνί 1 αντεριά από μικρό αρνί 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μαρούλια χοντροκομμένα 1 μικρό ματσάκι ...

Διάβασε περισσότερα »