Υγεία

Το τηγάνισμα ή ψήσιμο αμιλούχων τροφών, όπως το ψωμί και οι πατάτες, για πολλή ώρα σε υψηλή θερμοκρασία ενέχει κινδύνους για την υγεία, καθώς παράγεται ακρυλαμίδιο, μία καρκινογόνος ουσία. Σύμφωνα με νέο κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι κατασκευαστές υποχρεώνονται να λάβουν άμεσα μέτρα για τη μείωση της ποσότητας ακρυλαμιδίου που ...

Κάποιοι συνδυασμοί τροφών είναι εξαιρετικά δημοφιλείς, όπως το κρέας με το τυρί και τα φρούτα με το γιαούρτι. Ωστόσο αρκετοί διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι ορισμένα τρόφιμα μαζί μπορεί να εμποδίσουν την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και να δημιουργήσουν προβλήματα. Οι 5 συνδυασμοί που πρέπει να αποφύγετε Γιαούρτι με φρούτα Το γιαούρτι περιέχει πολλά βακτήρια που δρουν στη ζάχαρη που υπάρχει ...

«Τόσο ο ύπνος όσο και η αγρύπνια, αν ξεπερνούν το μέτρο σημαίνουν ασθένεια.» έλεγε ο Ιπποκράτης, ενώ για τον Δαλάι Λάμα ο ύπνος είναι ο καλύτερος διαλογισμός… Σε κάθε περίπτωση ο καλός ύπνος είναι για μικρούς και μεγάλους απαραίτητος αν θέλουμε μία ζωή με υγεία, αν επιθυμούμε να έχουμε την ...

Συναγερμός έχει σημάνει στην επιστημονική κοινότητα για το κόκκινο μυρμήγκι της φωτιάς, το οποίο σύμφωνα με μια νέα μελέτη βρέθηκε για πρώτη φορά στην Ευρώπη. Το συγκεκριμένο μυρμήγκι, με επιστημονική ονομασία το Solenopsis invicta, ενδημεί στην Νότια Αμερική αλλά έχει εξαπλωθεί σε μεγάλο τμήμα των ΗΠΑ, το Μεξικό, την Καραϊβική, την ...

Ο ΕΟΦ ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες του φαρμακευτικού προϊόντος Παρτίδες από σκεύασμα που προορίζεται για την ανακούφιση των ματιών από αλλεργικές αντιδράσεις, ανακαλεί ο ΕΟΦ, όπως γίνεται γνωστό, σε σημερινή ανακοίνωση του Οργανισμού. Πρόκειται για τις παρτίδες 22L072 & 22M013 του φαρμακευτικού προϊόντος «UTENOS EY.DR.S.DC 0.25MG/ML». Η ανακοίνωση του ΕΟΦ Πιο αναλυτικά, στην ανακοίνωση αναφέρεται: ...

Είναι από τα πιο κλασικά ελληνικά “πιάτα” και σε όλους αρέσει ο συνδυασμός αγγουριού και ντομάτας. Και όμως, παρά τα θρεπτικά συστατικά που έχουν, βλάπτουν άμεσα την υγεία μας και πολλοί δεν το γνωρίζαμε. Παρά τη διατροφική τους αξία όταν καταναλώνονται μεμονωμένα, κάποιες τροφές μπορούν να επηρεάσουν το πεπτικό σας ...

Αν και το κρασί, και ειδικά το κόκκινο κρασί, έχει κάποιες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία σας και την καρδιά σας, δεν πρέπει να το παρακάνετε. Πρέπει να προσέχετε να μην πίνετε πολύ αργά το βράδυ, αφού μόνο έτσι μπορεί να την επηρεάσει αρνητικά! Το κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθά ...

Ακολουθώντας μια υγιεινή, ολοκληρωμένη διατροφή είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να φροντίσετε την υγεία σας και να μειώσετε τον κίνδυνο να αναπτύξετε μια ποικιλία χρόνιων ασθενειών, από διαβήτη τύπου 2 έως καρδιακές παθήσεις. Αν και το διατροφικό σας πρότυπο στο σύνολό σας είναι αυτό που μετράει περισσότερο όταν ...

Οι βιταμίνες Β ή οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι το όνομα που δίνεται σε μια ομάδα οκτώ θρεπτικών συστατικών που εμπλέκονται σε σημαντικές διαδικασίες μέσα στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού, της παραγωγής ενέργειας και της παραγωγής και ανάπτυξης ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτές οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για την υγεία και χρειάζεστε ...

Παρόλο που υπάρχουν πολλοί παράγοντες, όπως το περιβάλλον, το οικογενειακό ιστορικό και η ηλικία που επηρεάζουν το πόσο καιρό ζείτε, υπάρχουν και αρκετές μελέτες που υποστηρίζουν ότι έχει σχέση και η διατροφή. Ποιες είναι οι «δοκιμασμένες» τροφές που θα σας βοηθήσουν, αν θέλετε να φτάσετε τα 100; Όσπρια Τα όσπρια ...