Διατροφή

Θα έχετε ακούσει τη συμβουλή να πίνετε νερό για να χάσετε βάρος. Ισχύει αυτή η συμβουλή για το αδυνάτισμα; Γράφει η Μαρία Μαντζώρου , Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη Καταρχάς, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι το νερό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση μας στη ζωή, καθώς έχει βαρυσήμαντο ρόλο στον μεταβολισμό των κυττάρων, ...

Μας αρέσει να συνοδεύουμε τα πιάτα μας με λαχταριστές σος και σάλτσες, για να δίνουμε περισσότερη γεύση και ένταση. Οι πιο συνηθισμένες επιλογές μας είναι η κέτσαπ, η μουστάρδα ή η μαγιονέζα. Πόσες θερμίδες όμως έχει η καθεμία σος και ποια είναι η πιο υγιεινή; Έχεις αναρωτηθεί ποτέ ή μπορείς να μαντέψεις; Η Βασιλική Γκέσου ...

Η τρύπα στην κουτάλα των ζυμαρικών είναι από αυτά τα μυστήρια στην κουζίνα που τα δέχεσαι ασυζητητί, χωρίς να γνωρίζεις τον λόγο που κατασκευάστηκε έτσι. Η κουτάλα των ζυμαρικών μας βοηθάει στην παρασκευή του αγαπημένου μας φαγητού και θα πρέπει να μάθουμε να τη χρησιμοποιούμε με τον σωστό τρόπο. Τρύπα στην κουτάλα ...

Απλές συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε αν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά αντιπαθείτε τις δίαιτες Μόλις αρχίσει να ανεβαίνει η θερμοκρασία, ο κορυφαίος fitness στόχος των περισσότερων ανθρώπων είναι να χάσουν βάρος, με αρκετούς μάλιστα να καταφεύγουν σε ακραίες, στερητικές δίαιτες προκειμένου να πετύχουν τον στόχο τους. Ωστόσο, μια δίαιτα ...

Παραδοσιακό τηγανόψωμο: Πρόκειται για μία συνταγή, η οποία έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Δηλαδή, από την προγιαγιά στη γιαγιά μας και έπειτα στη μητέρα μας. Πλέον, ήρθε η ώρα να τη μάθουμε και εμείς, ώστε να φτιάχνουμε και να προσφέρουμε και στους άλλους, αυτή την υπέροχη συνταγή. Αναλυτικότερα: Παραδοσιακό ...

Γλυκό του κουταλιού καρπούζι: Πρόκειται για ένα καλοκαιρινό γλυκό, το οποίο είναι ιδιαίτερα δροσερό και μπορεί να σας συντροφεύει γευστικά για τις ζεστές ημέρες της συγκεκριμένης εποχής του χρόνου. Ωστόσο, το προαναφερθέν γλυκό του κουταλιού μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και το χειμώνα, διότι αποτελεί ένα full season γλυκό. Γλυκό του ...

Ψωμί γάστρας: Θέλετε να κάνετε ένα παραδοσιακό ψωμί, το ποίο είναι σαν να έχει ψηθεί σε φούρνο, με ξύλα; Μην ανησυχείτε καθόλου! Αυτό, διότι υπάρχει λύση στο πρόβλημά σας! Μπορείτε να κάνετε την αγαπημένη σας συνταγή για ψωμί στη γάστρα. Όμως, αν ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες, τότε το αποτέλεσμα θα ...

Το καλοκαίρι ένας από τους πιο κλασικούς μεζέδες πλάι στη θάλασσα είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια και εμείς έχουμε την πιο απλή και εγγυημένη συνταγή. Η αλήθεια είναι πως πολλές φορές τα τηγανητά λαχανικά γίνονται βαριά και τραβάνε λάδι, κάτι που δεν αφήνει ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση και παράλληλα είναι πιο βαρύ ...

Δροσερή αυγοσαλάτα: Το καλοκαίρι αποτελεί τη πιο ζεστή εποχή του χρόνου. Για το συγκεκριμένο λόγο, οι περισσότερες νοικοκυρές επιλέγουν να μαγειρεύουν γρήγορα, εύκολα, γευστικά, αλλά πάνω από όλα δροσερά φαγητά. Μία εξαιρετική επιλογή δροσερού φαγητού αποτελεί και η αυγοσαλάτα. Το σημαντικό είναι ότι μπορεί να φτιαχτεί με υλικά, τα οποία ...

Το πλιγούρι είναι νόστιμο, έχει πληθώρα βιταμινών, φροντίζει τη σιλουέτα σας και ωφελεί την συνολική εικόνα της υγείας. article-wrapper”> Πλιγούρι, πουργκούρι, μπλουγούρι, χόντρος ή πιο απλά αλεσμένο σιτάρι. Mπορεί η ονομασία να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή που βρισκόμαστε, όμως η διατροφική του αξία μένει ίδια – και είναι υψηλή. ...