Κυριακή, 28 Νοεμβρίου 2021
trikaladay.gr / Διατροφή / Τα μυστικά για την τέλεια πάβλοβα από τον Τίμο Ζαχαράτο!

Τα μυστικά για την τέλεια πάβλοβα από τον Τίμο Ζαχαράτο!

Ο chef του «Πάμε Δανάη», Τίμος Ζαχαράτος, μάς ετοιμάζει σήμερα πάβλοβα, και μοιράζεται τα μυστικά του!

Θα χρειαστείτε:

75 ml κρέμα γάλακτος

80 γρ. μέλι

200 γρ. γιαούρτι

150 γρ. μασκαρπόνε

2 ζελατίνες

1 κ.γ. ξύδι

Μαρέγκα από 6 ασπράδια αβγών

160 γρ. ζάχαρη λευκή

160 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.γ. κορν φλάουρ

500 γρ. φράουλες

in.gr

Δες επίσης

Αυτά είναι τα 10 τρόφιμα που δεν λήγουν ποτέ

Υπάρχουν οικογένειες που φροντίζουν να έχουν πάντα στο σπίτι τους τροφές που δεν λήγουν ποτέ ...