Παρασκευή, 17 Απριλίου 2026
trikaladay.gr / Διατροφή / Μην πετάξεις τα αυγά από το Πάσχα… Πεντανόστιμη Αυγοσαλάτα σε 5 λεπτά

Μην πετάξεις τα αυγά από το Πάσχα… Πεντανόστιμη Αυγοσαλάτα σε 5 λεπτά

Μην πετάξεις τα αυγά από το Πάσχα… Πεντανόστιμη Αυγοσαλάτα σε 5 λεπτά Φτιάξε την πιο εύκολη και νόστιμη Αυγοσαλάτα που είναι πλούσια σε πρωτείνη και βιταμίνες.Ότι πρέπει για ένα πλήρες γεύμα για να σου δώσει φουλ ενέργεια!
Το Βίντεο εδώ: https://youtu.be/ZklQGSWcWs4
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
  • 1 μαρούλι
  • 1 αγγούρι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • Λίγο μαϊντανό
  • 5 βραστά αυγά
  • 10 ντοματίνια
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Για το dressing
  • 150 γρ. στραγγιστό Γιαούρτι
  • 75 γρ. μαγιονέζα
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • Λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
  1. Κόβουμε το μαρούλι και το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το αγγούρι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τα ντοματίνια και τον μαϊντανό.
  2. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια τα αυγά και τα προσθέτουμε και κείνα μέσα.
  3. Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  4. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα προσθέτουμε το dressing ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε.

 

Δες επίσης

Πως να φτιάξετε τον Τέλειο Μπακαλιάρο σκορδαλιά

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για το μπακαλιάρο 1 κιλό Ξαλμυρισμένος Μπακαλιάρος χωρίς πέτσα ...