Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά – Δε χρειάζεται καν μίξερ!

Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.

Υλικά

• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 1/5 φλιτζάνι κακάο
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 βανιλια
• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό και το μπέικιν πάουντερ.
• Ανακατεύουμε καλά, τα υλικά μας.
• Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
• Επιπλέον, συνεχίζουμε το ανακάτεμα έως ότου να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά μας.
• Σε περίπτωση που χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο παραπάνω αλεύρι ή νερό.
• Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας σε ένα ταψί.
• Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς Κελσίου.
• Ψήνουμε στο φούρνο, τα υλικά μας, στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου τριάντα λεπτά (σ.σ. μισή ώρα).

be2news.gr