Υλικά
Για 8 άτομα
950 γρ.γάλα
170 γρ.ρύζι γλασέ
1 μπαστουνάκι κανέλας
80 γρ.σταφίδες (ξανθές)
200 γρ.ζάχαρη
2 κρόκους αβγών
2 κουταλιές βούτυρο
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : ΓΙΑ ΤΑ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ 1 κιλό μοσχάρι (σπαλομίτα) 70 γρ. ...