Τετάρτη, 10 Δεκεμβρίου 2025
trikaladay.gr / Διατροφή / Κορμός Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 3 υλικά!! Και νηστίσιμος

Κορμός Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 3 υλικά!! Και νηστίσιμος

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
  • 5 κόκκινα μήλα (600 γρ.)
  • 350 γρ. Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
  • 400 γρ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη (1,5 πακέτο)
 Προαιρετικά
  • Ινδοκάρυδο
Πυρέξ 20χ11
Εκτέλεση
  1. Κόβουμε τα μήλα σε κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
  2. Κόβουμε σε κομμάτια τη κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε Μπεν Μαρί.
  3. Στραγγίζουμε τα μήλα, τα ρίχνουμε σε μπολ και τα πολτοποιούμε πολύ καλά με ένα ραβδομπλέντερ.
  4. Ρίχνουμε τη κουβερτούρα ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα και πολτοποιούμε ξανά με το ραβδομπλέντερ.
  5. Σπάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα ενσωματώνουμε πολύ καλα.
  6. Σε ένα πυρέξ 20χ11 εκ. τοποθετούμε πολλές στρώσει μεμβράνης και ρίχνουμε το μείγμα.
  7. Το στρώνουμε με τη σπάτουλα, σπάμε ακόμα λίγα μπισκότα κλείνουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
  8. Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά με ινδοκαρυδο.
  9. Κόβουμε και ο κορμος χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμος να τον απολαύσουμε.
Καλή σας επιτυχία!

Δες επίσης

Ο 4ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής στην 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Από τις 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026, ο 4ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγει-ρικής και Ζαχαροπλαστικής θα αποτελέσει ...