Τυρόπιτα σε 5′: Η συνταγή για γρήγορη και γευστική πίτα με φέτα και άλλα 5 υλικά

Βουτυράτη τυρόπιτα και τη θέλουμε τώρα! Ιδού λοιπόν η συνταγή για την αγαπημένη σας πίτα με 6 υλικά και έτοιμη σε 5′. Λιώνει στο στόμα!

Υλικά

• 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι
• 1½ φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα
• 2 αυγά, προτιμάμε βιολογικά
• 2 φλιτζ. τσαγιού τυρί φέτα, θρυμματισμένη
• 1 σφηνάκι σόδα (αναψυκτικό)
• 1/2 κουτ. γλυκού βούτυρο φρέσκο αγελαδινό
• πιπέρι

Εκτέλεση

• Για να ετοιμάσουμε την τυρόπιτα στο πι & φι, σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
• Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο μικρό και χαμηλό ταψάκι.
• Το μείγμα δεν πρέπει να ξεπερνά σε ύψος τα 2 – 3 εκ.
• Ψήνουμε την πίτα σε μέτριο φούρνο στους 180° C, για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να ροδοκοκκινίσει.

athensmagazine.gr