Για 4 άτομα
Υλικά
4 χοιρινές μπριζόλες (βάρους 250 γρ.η κάθε μία)
2 αβγά
120 γρ.τριμμένη φρυγανιά
λίγο δεντρολίβανο (προαιρετικά)
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμονιού
λάδι
Από τις 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026, ο 4ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγει-ρικής και Ζαχαροπλαστικής θα αποτελέσει ...