Δευτέρα, 29 Απριλίου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή / Σπανάκι και τυρί σε απόλυτη αρμονία: Απολαύστε ένα αφράτο Σουφλέ γεμάτο νοστιμιά!

Σπανάκι και τυρί σε απόλυτη αρμονία: Απολαύστε ένα αφράτο Σουφλέ γεμάτο νοστιμιά!

Υλικά
1 1/2 κιλό πατάτες
1/2 κιλό σπανάκι
300 γραμμάρια πράσο
1 κρεμμύδι
1 φέτα τυρί
1/2 ποτήρι γάλα
2 αβγά
250 γραμμάρια κεφαλοτύρι
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
λάδι
αλάτι
πιπέρι

Δες επίσης

Όσπρια: Πώς τα μουλιάζουμε σωστά; Βάζουμε σόδα; Πότε αλατίζουμε; Πώς θα χυλώσουν τέλεια;

Το μούλιασμα Γιατί μουλιάζουμε τα όσπρια; Για να απορροφήσουν και πάλι το νερό που έχασαν ...