Πέμπτη, 29 Φεβρουαρίου 2024
trikaladay.gr / Επιχειρηματικότητα / Ράλι ακρίβειας μετά την καταστροφή στη Θεσσαλία – Έρχεται νέος γύρος ανατιμήσεων σε ελαιόλαδο και κρέας

Ράλι ακρίβειας μετά την καταστροφή στη Θεσσαλία – Έρχεται νέος γύρος ανατιμήσεων σε ελαιόλαδο και κρέας

Οι καταστροφές στη Θεσσαλία πυροδοτούν νέο γύρο ανατιμήσεων.  Τα νοικοκυριά αναμένεται να βρεθούν αντιμέτωπα με νέες αυξήσεις στο κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα τυροκομικά προϊόντα, ιδίως στη φέτα. Κι αυτό γιατίη Θεσσαλία τροφοδοτεί όλες τις ζώνες γάλακτος για την παραγωγή τυριών.

Η έκταση των καταστροφών σε καλαμπόκι, τριφύλλι και μηδική που αποτελούν τις βασικές ζωοτροφές θα ωθήσει προς τα πάνω και το κόστος του κρέατος και του γάλακτος σε ποσοστό μέχρι και 20%.

“Χρυσό” θα πληρώνουν οι καταναλωτές και το ελαιόλαδο, καθώς σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις η παραγωγή θα μειωθεί από τους 340.000 τόνους στους 150.000- 180.000 τόνους.

Όσον αφορά στην τιμή παραγωγού με τα μέχρι στιγμής δεδομένα και τους νόμους της αγοράς, θεωρητικά η τιμή θα ξεπεράσει το διψήφιο νούμερο και όλα τα νούμερα άνω των 10 ευρώ είναι πιθανά. Ήδη, οι παραγωγοί πωλούν το χύμα ελαιόλαδο στα 150-160 ευρώ τον τενεκέ από 60-80 ευρώ που ήταν μέχρι πριν από δύο χρόνια.

«Θα παρακαλούμε για γάλα και γιαούρτι τους επόμενους μήνες» δήλωσε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης, προαναγγέλλοντας σοβαρές ελλείψεις στην ελληνική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων και κρέατος λόγω της τεράστιας καταστροφής την αγροτική οικονομία του Θεσσαλικού Κάμπου.

Μιλώντας στην εκπομπή «Νewsroom» για την ολοκληρωτική καταστροφή στο Θεσσαλικό Κάμπο που προκαλεί απόγνωση σε αγρότες και κτηνοτρόφους, αλλά και ντόμινο ελλείψεων και ανατιμήσεων στα τρόφιμα ο κ. Κεσίδης δήλωσε η καταστροφή αυτή εξυπηρετεί τους κερδοσκόπους και τους καιροσκόπους.

Το 10 – 12% του χοιρινού κρέατος από τη Θεσσαλία

«Ακόμα δεν έχουμε μετρήσει το ζωικό κεφάλαιο και δεν ξέρουμε την πραγματική οικονομική κατάσταση» δήλωσε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών.

«Η Θεσσαλία με τους τέσσερις νομούς (Τρίκαλα, Λάρισα, Καρδίτσα, Μαγνησία) έχει περίπου το 10 – 12% της παραγωγής των χοιρινών και περίπου το 28 – 30% της παραγωγής των αρνιών. Από αυτά όμως τα ζώα δεν πέθαναν όλα. Έχουμε μία καταστροφή περίπου στο 35 – 45% της παραγωγής» δήλωσε ο κ. Κεσίδης. Όπως είπε μετά το πέρασμα της κακοκαιρίας Daniel και των επιπτώσεων που είχε και θα έχει στην πρωτογενή τομέα και συγκεκριμένα στην κτηνοτροφία εκτίμησε ότι οι ελλείψεις στην αγορά μπορεί να καλυφθούν με εισαγωγές από το εξωτερικό.
Μιλώντας για το τυρί, το γάλα και το γιαούρτι ο κ. Κεσίδης υποστήριξε ότι «θα παρακαλάμε να έρθει σε σκόνη από το εξωτερικό».

Όσον αφορά στους κτηνοτρόφους που έχουν χάσει μεγάλο μέρος από τα κοπάδια τους δήλωσε ότι για να ξαναγίνει λειτουργικό το ζωικό κεφάλαιο θα απαιτηθούν 1,5 με 2 χρόνια.

Σχετικά με τις ανατιμήσεις δήλωσε ότι οι κρεοπώλες θα προσπαθήσουν να απορροφήσουν τις όποιες ανατιμήσεις από το κέρδος τους. «Είμαστε σίγουροι αυτή τη στιγμή ότι όλα τα κρεοπωλεία της Ελλάδας», σημείωσε ο κ. Κεσίδης καλώντας την Πολιτεία να δώσει άμεσα τα χρήματα στους παραγωγούς.

enikonomia

 

Δες επίσης

Odera Tinos – Το πρώτο πολυτελές ξενοδοχείο στην Τήνο ανοίγει τις πόρτες του την άνοιξη του 2024

Τον Μάιο του 2024 αναμένεται να κάνει το ντεμπούτο του το Odera Tinos, μια νέα ...