ΟΜΗΡΟΣ: Ισχυρή παρουσία στις διεθνείς αγορές, ενεργός ρόλος στο μέλλον της ελληνικής τυροκομίας

Χρήστος Γιαννίτσης από το Food Forward 2026: «Η προστασία της Φέτας ΠΟΠ
ξεκινά από την ελληνική παραγωγή και απαιτεί κοινή στρατηγική, συνέπεια και
ισχυρές επιχειρήσεις με διεθνή παρουσία».
Με ισχυρό αποτύπωμα στις διεθνείς αγορές και ενεργό συμμετοχή στη διαμόρφωση
των εξελίξεων στην ελληνική τυροκομία, η ΟΜΗΡΟΣ έδωσε το δικό της στίγμα στο
Food Forward 2026, που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη.
Μέσα από τη συμμετοχή του CEO της εταιρείας, κ. Χρήστου Γιαννίτση, σε δύο
σημαντικές συζητήσεις για το μέλλον του κλάδου, η ΟΜΗΡΟΣ ανέδειξε τη
στρατηγική που την έχει καθιερώσει ως έναν από τους βασικούς παίκτες της
διεθνούς αγοράς τυροκομικών προϊόντων, αλλά και τις προτεραιότητες που
θεωρεί καθοριστικές για την περαιτέρω ενίσχυση της ελληνικής τυροκομίας: την
προστασία της Φέτας ΠΟΠ, τη στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής και την
ενδυνάμωση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών επιχειρήσεων.
Στην ατομική συνέντευξη με θέμα «Born to Export: How a Thessalian Dairy Took
Greek Cheese to the World», ο CEO της ΟΜΗΡΟΣ παρουσίασε τη στρατηγική
εξέλιξη του ομίλου από μια οικογενειακή τυροκομική επιχείρηση της Θεσσαλίας σε
μια ισχυρή εξαγωγική βιομηχανία, με παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες και
συνεργασίες με κορυφαίους διεθνείς ομίλους λιανεμπορίου.
Όπως επισήμανε, η εξαγωγική επιτυχία δεν προέκυψε συγκυριακά. Αποτελεί
αποτέλεσμα μακροχρόνιων στρατηγικών επιλογών, συστηματικών επενδύσεων,
εξειδίκευσης και διαρκούς προσαρμογής στις απαιτήσεις των διεθνών αγορών, με
αδιαπραγμάτευτη προσήλωση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα των προϊόντων.
«Η διεθνής μας ανάπτυξη δεν είναι πλέον μόνο ζήτημα εξαγωγικών επιδόσεων.
Είναι ζήτημα θέσης και επιρροής στην αγορά. Έχουμε χτίσει σχέσεις
εμπιστοσύνης με μεγάλους διεθνείς συνεργάτες, επενδύουμε διαρκώς στις
παραγωγικές μας δυνατότητες και διευρύνουμε τη δραστηριότητά μας με στρατηγικές
κινήσεις. Η ΟΜΗΡΟΣ έχει πλέον τη δυναμική να συμμετέχει ουσιαστικά στη
διαμόρφωση του μέλλοντος της ελληνικής τυροκομίας στις διεθνείς αγορές», ανέφερε
χαρακτηριστικά ο κ. Γιαννίτσης.
Σε αυτή την κατεύθυνση εντάσσεται και η εξαγορά της κυπριακής «Χατζηπιερής», μια
στρατηγική κίνηση που σηματοδοτεί την επέκταση της παραγωγικής παρουσίας της
ΟΜΗΡΟΣ εκτός Ελλάδας και την ενίσχυση του χαρτοφυλακίου της με το Χαλούμι
ΠΟΠ.
Η προστασία της Φέτας ΠΟΠ είναι υπόθεση ολόκληρης της ελληνικής
τυροκομίας.

Ιδιαίτερα ουσιαστική ήταν η παρέμβαση του κ. Γιαννίτση στο πάνελ «Who Is
Protecting Feta? Fraud, Competition and the Fight for Greece’s National Cheese»,
όπου συζητήθηκαν οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η Φέτα ΠΟΠ, ο διεθνής
ανταγωνισμός και η ανάγκη αποτελεσματικότερης προστασίας της αυθεντικότητάς
της.
Ο CEO της ΟΜΗΡΟΣ υπογράμμισε ότι η Φέτα ΠΟΠ έχει κατακτήσει μια ισχυρή
θέση στις διεθνείς αγορές, την οποία ο κλάδος οφείλει όχι μόνο να
προστατεύσει, αλλά και να ενισχύσει.
Στο πλαίσιο αυτό, ανέδειξε την ανάγκη συντονισμένης δράσης μεταξύ Πολιτείας,
θεσμικών φορέων, κτηνοτρόφων και τυροκομικών επιχειρήσεων, επισημαίνοντας ότι
η προστασία της Φέτας δεν μπορεί να αποτελεί πεδίο μεμονωμένων πρωτοβουλιών
ή ανταγωνιστικών επιδιώξεων.
«Στις διεθνείς αγορές μπορούμε να είμαστε ανταγωνιστές. Στην προστασία της
Φέτας ΠΟΠ, όμως, οφείλουμε να είμαστε σύμμαχοι. Η Φέτα είναι ένα εθνικό
προϊόν με τεράστια εμπορική αξία και ισχυρή διεθνή αναγνώριση. Η ευθύνη μας είναι
συλλογική: να προστατεύσουμε την αυθεντικότητά της, να διασφαλίσουμε την
αξιοπιστία της και να ενισχύσουμε ακόμη περισσότερο τη θέση της στις αγορές του
κόσμου», τόνισε ο κ. Γιαννίτσης.
Ισχυρή ελληνική κτηνοτροφία, ισχυρή Φέτα: Η στρατηγική επένδυση της
ΟΜΗΡΟΣ στην πρώτη ύλη
Στο επίκεντρο της τοποθέτησης του κ. Γιαννίτση βρέθηκε και μια από τις
σημαντικότερες προκλήσεις για το μέλλον του κλάδου: η επάρκεια και η ποιότητα της
ελληνικής πρώτης ύλης.
Όπως επισήμανε ο κ. Γιαννίτσης, σε μια περίοδο αυξημένων πιέσεων στην εγχώρια
κτηνοτροφία και στην αγορά γάλακτος, η προστασία της Φέτας ΠΟΠ και η
διατήρηση της παρουσίας της στα διεθνή ράφια προϋποθέτει ισχυρή ελληνική
κτηνοτροφία, επάρκεια ποιοτικού γάλακτος και επιχειρήσεις με τη δυνατότητα να
ανταποκρίνονται με συνέπεια στην αυξανόμενη διεθνή ζήτηση.
Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το: omirosdairies.gr
Σχετικά με την ΟΜΗΡΟΣ
Η ΟΜΗΡΟΣ είναι μία από τις κορυφαίες ελληνικές εξαγωγικές γαλακτοβιομηχανίες, με έδρα τα Τρίκαλα
και παρουσία σε περισσότερες από 40 διεθνείς αγορές για πάνω από 40 χρόνια. Εξειδικεύεται στην
παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών και κυπριακών τυριών ΠΟΠ, αξιοποιώντας φρέσκο γάλα από
επιλεγμένους τοπικούς παραγωγούς και προηγμένες τεχνολογίες σε πλήρως καθετοποιημένες και
πιστοποιημένες μονάδες. Με τρία εργοστάσια σε Ελλάδα και Κύπρο, η ΟΜΗΡΟΣ συνδυάζει την
αυθεντικότητα της μεσογειακής τυροκομικής παράδοσης με τη βιώσιμη ανάπτυξη και την εξωστρεφή
επιχειρηματικότητα, εδραιώνοντας διαρκώς τη θέση της ως διεθνής πρεσβευτής της ποιότητας και της
καινοτομίας στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων.