Ούτε αυγά, ούτε βούτυρο: Εύκολη συνταγή για νηστίσιμη τυρόπιτα – Έτοιμη σε 10′

Φτιάξτε μαζί με τα παιδάκια σας νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη τυρόπιτα (σαν μπουγάτσα)! Με μόλις 4 υλικά και φυσικά μπορείτε να βάλετε κανονική φέτα αντί για νηστίσιμη ή και να τη γεμίσετε με ό,τι γέμιση θέλετε.

Υλικά

• 500 γρ. φύλλα βηρυτού ή κρούστας
• ηλιέλαιο
• 400 γρ. φέτα νηστίσιμη
• 300 ml σόδα

Εκτέλεση

• Κόβουμε τα φύλλα στη μέση, λαδώνουμε 1 ταψί (30×40 εκ), βάζουμε 2 φύλλα λαδώνοντάς τα και προσθέτουμε λίγη φέτα και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.
• Τέλος λαδώνουμε γύρω-γύρω από την πίτα, την κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια, προσθέτουμε τη σόδα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 για περίπου 1 ώρα.

Αν θέλουμε να κάνουμε αρτύσιμη τυρόπιτα βάζουμε αρτύσιμη φέτα αντί για νηστίσιμη.

athensmagazine.gr