Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων
Υλικά
2 στήθη κοτόπουλου
200 γρ. κίτρινο ρύζι
2 καρότα, σε φέτες
1 χούφτα αρακά
Αλάτι και πιπέρι
Θυμάρι
Προαιρετικά: κάρυ
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
Πικάντικη μουστάρδα
Λάδι
Αγελαδινό βούτυρο
Χυμός από ένα λεμόνι
Λίγο άσπρο κρασί (για σβήσιμο)
1 κύβος ζωμού κοτόπουλου
