Έτοιμη σε 5 λεπτά: Εντυπωσιακή τυρόπιτα χριστουγεννιάτικο δέντρο

Υλικά

• 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
• 50 γρ βούτυρο
• 200 γρ γάλα
• 1/2 κτγ αλάτι
• 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
• 300 γρ τυρί φέτα
• 2 μεσαία αυγά
• 250 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
• Σουσάμι και βούτυρο
• Ταψί:36×26 εκ.

Εκτέλεση της συνταγής για την τέλεια και γρήγορη τυρόπιτα

• Ξεκινάμε στην συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και το λιωμένο βούτυρο.
• Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.
• Ρίχνουμε μέσα στο αλεύρι για όλες τις χρήσεις το μπεικεν και το αλάτι και το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα.
• Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε λίγο γάλα ακόμα αν χρειάζεται μέχρι που να πετύχουμε την σύσταση όπως φαίνεται στο βίντεο.
• Έπειτα σπάμε το τυρί φέτα μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού.
• Σε ένα πυρέξ 36χ26 εκ. βουτυρώνουμε και ρίχνουμε σουσάμι να κολλήσει καλά στον πάτο του πυρέξ.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε κουταλιές μέσα στο πυρέξ και έπειτα το στρώνουμε με μια μαρίζ να πάει παντού.
• Πασπαλίζουμε από πάνω και άλλο σουσάμι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 170 C.
• Mόλις ψηθεί το βγάζουμε από τον φούρνο και το κόβουμε σε κομμάτια.

athensmagazine.gr