Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων
Υλικά
2 Κιλά κολοκυθάκια
400 Γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
2 Ξερά κρεμμύδια (μέτριο μέγεθος)
1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια
1/2 Άνηθο
1/2 Μαιντανό
1 Φλιτζανάκι του καφέ ξερό δυόσμο
1 Φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
Υλικά για το αυγολέμονο
2 Αβγά
Χυμό απο 2 λεμόνια
