Σάββατο, 7 Μαρτίου 2026

Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων

trikaladay.gr / Διατροφή / Αφράτο και Αρωματικό: Το Τσουρέκι-Brioche που Κλέβει Καρδιές!

Αφράτο και Αρωματικό: Το Τσουρέκι-Brioche που Κλέβει Καρδιές!

Υλικά

2 κιλά αλεύρι

200 γραμμάρια μαγιά νωπή

1 κούπα νερό χλιαρό (40 βαθμοί)

3 1/3 κούπα ζάχαρη

1 κουταλάκι αλάτι

2 κουταλιές σπορέλαιο

1 κουταλιά αλεσμένο μουχαλέπι

1 κουταλιά αλεσμένο κουκαλέπι

1 κούπα καυτό γάλα

10 αβγά

1 3/4 κούπας βούτυρο λιωμένο και ζεστό

Post Views: 217

Την Τρίτη 3 Μαρτίου, το Ρεστοράν ενώνει τις δυνάμεις του με το Arjin σε μια ξεχωριστή βραδιά υψηλής ...