Κυριακή, 19 Μαΐου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή / Εύκολη τυρόπιτα με 3 υλικά έτοιμη σε 10 λεπτά

Εύκολη τυρόπιτα με 3 υλικά έτοιμη σε 10 λεπτά

Του Άκη Πετρετζίκη

Υλικά

  • φύλλο σφολιάτας
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. φέτα

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C στον αέρα.
  • Τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε πάνω το φύλλο σφολιάτας και την πατάμε με έναν πλάστη ώστε να γίνει λεία.
  • Βάζουμε στο μισό φύλλο σφολιάτας το τυρί κρέμα και το απλώνουμε με ένα κουτάλι.
  • Σπάμε τη φέτα με τα χέρια μας, τη ρίχνουμε στο τυρί κρέμα και κλείνουμε με το άλλο μισό φύλλο.
  • Πατάμε με τα δάχτυλα μας τις άκρες τις σφολιάτας ώστε να σφραγίσουμε καλά τη γέμιση στο ψήσιμο, και τρυπάμε με ένα πιρούνι σε αρκετά σημεία.
  • Μεταφέρουμε τη πίτα σε ένα ταψί, μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στην πάνω σχάρα.
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και σερβίρουμε.

akispetretzikis.com

Δες επίσης

Μπογάνα: Η εναλλακτική συνταγή από την Αργολίδα για αρνί – λουκούμι στον φούρνο

Το αρνί μπογάνα είναι σπεσιαλιτέ της Αργολίδας. Ψημένο με πατάτες στον φούρνο, το κρέας γίνεται μέλι χάρη ...