Η μηλόπιτα της βαριεστημένης: Χωρίς μίξερ, με 5 υλικά

Η μηλόπιτα είναι κατά βάση το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων και για τον λόγο αυτό το Youweekly.gr σου βρήκε ξεκάθαρα την πιο εύκολη συνταγή για να έχεις ανά πάσα ώρα και στιγμή σπίτι σου ένα κέρασμα για τους… απρόσμενους και μη καλεσμένους!

Υλικά

• 3 μεγάλα μήλα κομμένα σε φέτες
• 125 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 1 κ. κανέλα
• 2/3 της κούπας ζάχαρη
• μια χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια
• 3 αυγά
• 200-250 γρ. αλεύρι

Εκτέλεση

• Βάζεις σε ένα μπολ τα αυγά, την ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο και τα χτυπάς όλα μαζί με σύρμα, προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι.
• Απλώνεις τα μήλα σε ένα σκεύος κι όταν το παραπάνω μείγμα γίνει πηχτό (όχι πολύ) το ρίχνεις πάνω τους κουταλιά κουταλιά. Πασπαλίζεις με τα ψιλοκομμένα καρύδια και την κανέλα
• Το ψήνεις στους 160 βαθμούς στον αέρα για 25-30 λεπτά

Καλή όρεξη

youweekly.gr