Πέμπτη, 11 Ιουνίου 2026
trikaladay.gr / Άρθρα / Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις «κλωστές» από τις μπανάνες

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις «κλωστές» από τις μπανάνες

Πού χρησιμεύουν όμως αυτές οι «κλωστές» και γιατί η θέση τους δεν είναι στα σκουπίδια;

 Στη φυτολογία ονομάζονται επίσημα φλοίωμα και πρόκειται για ένα είδος ιστού. Αποτελούνται από ζωντανά κύτταρα και επιτρέπουν στα θρεπτικά συστατικά και στα σάκχαρα να φτάνουν στα διαφορετικά μέρη του φυτού. Με άλλα λόγια, οι «κλωστές» λειτουργούν ως αρτηρίες ώστε το φρούτο να πάρει τα συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί σωστά.

Μπορεί η υφή τους να διαφέρει ελαφρώς από αυτή της μπανάνας, όμως είναι το ίδιο νόστιμες το ίδιο πλούσιες σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Α και βιταμίνη Β6 όπως το ίδιο το φρούτο.
Επίσης, οι «κλωστές» δείχνουν πόσο ώριμη είναι η μπανάνα. Αν καθώς την ξεφλουδίζετε αυτές αποχωρίζονται εύκολα από το φρούτο τότε σημαίνει ότι η μπανάνα έχει ωριμάσει αρκετά κι έτσι θα είναι πιο νόστιμη!

 baby.gr

Δες επίσης

Στα Τρίκαλα οι «Θηλυκοί Καιροί» του Ηρακλή Τσιάμαλου – Μια παρουσίαση με το κοινό να γίνεται συνδημιουργός

Μια διαφορετική εμπειρία λόγου, τέχνης και συμμετοχής θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν οι φίλοι ...