Κυριακή, 17 Μαΐου 2026

Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων

trikaladay.gr / Διατροφή / Φιλετάκια Κοτόπουλου σε Αρωματικό Ρύζι με Αρακά & Καρότο

Φιλετάκια Κοτόπουλου σε Αρωματικό Ρύζι με Αρακά & Καρότο

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλου

200 γρ. κίτρινο ρύζι

2 καρότα, σε φέτες

1 χούφτα αρακά

Αλάτι και πιπέρι

Θυμάρι

Προαιρετικά: κάρυ

2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

Πικάντικη μουστάρδα

Λάδι

Αγελαδινό βούτυρο

Χυμός από ένα λεμόνι

Λίγο άσπρο κρασί (για σβήσιμο)

1 κύβος ζωμού κοτόπουλου

Post Views: 62

Ζουμερό κοτόπουλο με φρέσκα λαχανικά δένουν με μια δροσερή μαρινάδα που δίνει απίστευτη γεύση και ...