Γίνεται πανεύκολα, έχει υπέροχο άρωμα φρέσκου ροδάκινου
Ένα ελαφρύ και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Ένα ελαφρύ και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 500 γρ. ώριμα νεκταρίνια (κομμένα σε μικρά κομμάτια)
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 180 γρ. μέλι
- 1 κουτί Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
Εκτέλεση
- Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα νεκταρίνια / Ροδάκινο και πολτοποιούμε στο μπλέντερ.
- Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, το μέλι και χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένας ομοιόμορφος πολτός.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε ένα κουτάκι Morfat Creamy, τον πολτό από τα νεκταρίνια και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι το μείγμα να αφρατέψει και να αποκτήσει βελούδινη υφή.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ, κλείνουμε με καπάκι ή καλύπτουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για 8 ώρες.
- Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε το παγωτό για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και γαρνίρουμε με μέλι ή ό,τι άλλο μας αρέσει.
Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων




