Πατατοσαλάτα σε 10′ ΧΩΡΙΣ ΒΡΑΣΙΜΟ! Το κόλπο που θα σου λύσει τα χέρια! Ξέχνα το 40λεπτο βράσιμο και την ατελείωτη αναμονή!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για το λαδολέμονο

Εκτέλεση

Βρέχουμε εξωτερικά τις πατάτες.
Τις τυλίγουμε με χαρτί κουζίνας και το βρέχουμε ελαφρώς με τα χέρια μας.
Τις βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων και τις ψήνουμε για 8 λεπτά.
Αφαιρούμε τη φλούδα εξωτερικά και τις κόβουμε σε κομμάτια.
Τις ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα αγγουράκια τουρσί και τις ελιές.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο, μουστάρδα, αλάτι, ρίγανη, πιπέρι και χτυπάμε πολύ καλά με ένα σύρμα.
Ρίχνουμε το λαδολέμονο πάνω από τα λαχανικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Καλή σας επιτυχία!