ΛΑΖΑΝΙΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ 😋 Σε 30 λεπτά – ΧΩΡΙΣ ΦΟΥΡΝΟ | Φτιάξ’ το εύκολα & απόλαυσε χωρίς κόπο! Συνταγή στο πρώτο σχόλιο 👇

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι με καπάκι σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.
Ρίχνουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
Προσθέτουμε το πελτέ ντομάτας , τη σάλτσα από τις τριμμένες φρέσκες ντομάτες, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το βραστό νερό , έπειτα σπάμε στη μέση τα λαζάνια και τα βάζουμε όρθια το ένα δίπλα στο άλλο.
Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 10 με 12 λεπτά .
Ανοίγουμε το καπάκι ρίχνουμε τη τριμμένη μοτσαρέλα ,το μαΐντανό, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Σερβίρουμε όπως είναι ζεστά και απολαμβάνουμε.

Καλή σας επιτυχία!