Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων
Υλικά
Για τη βάση
6 φέτες ψωμί για τοστ, περίπου 160 γρ.
45 γρ. βούτυρο
Για τη σάλτσα:
55 γρ. πελτέ ντομάτας
½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
12 γρ. ελαιόλαδο
½ κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
¼ κ.γ. αλάτι
6 γρ. βασιλικό, φρέσκο
Για τη σύνθεση:
¼ πράσινη πιπεριά
2 φέτες μπέικον, περίπου 45 γρ.
70 γρ. mix τυριών, τριμμένο
