Trikala Day Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα των Τρικάλων
Γλυκό ψυγείου: Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό ψυγείου; Σε περίπτωση που είστε λάτρης των κρύων γλυκών, αυτό πρόκειται να σας λύσει τα χέρια. Αυτό, διότι μπορείτε να το τοποθετήσετε μόνιμα στο ψυγείο και να το προσφέρετε τόσο στην οικογένειά σας, όσο και στους φίλους σας. Αναλυτικότερα:
Γλυκό ψυγείου – Εύκολη συνταγή: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της
Γλυκό ψυγείου – Εύκολη συνταγή: Υλικά συνταγής
– 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)
– 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
– 2 με τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (σ.σ. προαιρετικά)
Γλυκό ψυγείου – Εύκολη συνταγή: Εκτέλεση συνταγής
– Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και προαιρετικά τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
– Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου (σ.σ. κυκλικού) 20 με 25 εκατοστά περίπου. Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 κούκις περίπου. (σ.σ. Κόψτε στη μέση 1 με 2 cookies. Αυτό για να καλυφθεί η επιφάνεια).
– Καλύπτετε με σαντιγί τα κούκις. Συνεχίζετε άλλες δύο φορές με στρώσεις κούκις σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
– Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό και βάλτε το στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα. Σερβίρετε το γλύκισμα σκέτο ή με παγωτό και το απολαμβάνετε.
enimerotiko.gr
